Hcg Рецепта Азиатска зелева супа

Статията е актуализирана в четвъртък, 3 ноември 2016 г. от Александър

Рецептата на HCG „Азиатска зелева супа“ ми беше изпратена по имейл от скъп читател на блога. Благодаря ти Илка за тази страхотна рецепта за супа. Със сигурност ще го пробвам скоро. Дотогава, разбира се, ще се радвам, ако напишете вашите мнения и предложения относно диетичната рецепта в полето за коментари по-долу.

зелева
Азиатска зелева супа

Съставките за четири порции

  • 500 г тартар
  • Малка глава бяло зеле
  • 2 червени чушки
  • 2 големи лука
  • Джинджифил (2 пъти по-голям от ядката)
  • Доматен сок (от Aldi, само с морска сол)
  • Шепа сушени гъби Mu Err (накиснете в хладка вода за поне половин час)
  • Самбал Оелек
  • Каменна сол
  • пипер
  • Подправка Garam masala или tandoori masala
  • соев сос

Подготовката

  1. Стъпка: Преди всичко това Запържете тартара без мазнини докато течността от месото се изпари напълно.
  2. Стъпка: Нарежете двата джинджифила и двата големи лука на малки кубчета и след това ги добавете. Нека цялото нещо да продължи да се пържи, докато всичко почти изсъхне и покафенее.
  3. Стъпка: След това изсипете около 1 литър вода и половин литър доматен сок върху всичко.
  4. Стъпка: след това нарежете бялото зеле на парчета с размер хапка и след това го добавете в тенджерата. След това зелето трябва да бъде почти сварено.
  5. Стъпка: След това добавете чушките на парчета и изцедете гъбите и нарежете на малки ивици и след това добавете и тях.
  6. Стъпка: След това подправете добре с подправките и подправете със соев сос.
  7. Готово!

Алекс коментира рецептата за HCG

С доматения сок, разбира се, трябва да внимавате, че всъщност използвате само такъв, който не съдържа никакви захарни съставки. Илка пише, че доматеният сок от Алди се прави само с морска сол и това би било добре. Но не забравяйте да прочетете списъка на съставките, ако купувате доматения си сок другаде. Мисля, че е добре, че можете да бъдете относително креативни с подправките и вероятно не всички от тях са необходими сега. Може би единият или другият от вас има идея кои подправки все още можете да използвате тук и да ги изпробвате. Ако го направите, просто ми пишете в коментарите, за да могат и другите да го изпробват.

Вашият опит и коментари по рецептата

Както при всички рецепти, просто ми пишете, когато сте го опитали и сте се насладили. Разбира се, дори и да не ви хареса:-) Ако приготвите вариант на него, очаквам вашето отклонение от рецептата в коментарите.

До скоро, твоят Алекс

P. S. И разбира се отново много благодаря на Илка и най-добри пожелания:-)