Хавайската диета или „Яжте повече и отслабвайте“ - бял лъв

Д-р Тери Шинтани известният лекар на Хавайските острови, създателят на хавайската диета. Той също така е завършил диетология и алтернативно медицинско обучение. Той е свързан с работата на Кембъл, който е автор на известното китайско изследване. Така наречената диета за мир, предложена от Shintani, се състои изключително от растителни храни, максимално близки до първоначалната им естествена форма. За предпочитане от местно отглеждане, според сезона. Той е помогнал на безброй хора да отслабнат или просто са отложили инсулин, лекарства за кръвно налягане, понижаване на холестерола, обратни сърдечни заболявания, премахване на болка, артрит и алергии.

Според него нашата диета и състояние на ума са тясно свързани, „чинията на мира” също носи мир в душата.

„Яжте повече, тегнете по-малко“ Със слогана (Яжте повече и отслабвайте), здравословната растителна диета, която той предложи, стана широко разпространена. Според д-р Шинтани повечето диети се провалят след известно време, защото не са перфектни или диетите не са:). В допълнение, диетата е твърде сложна, за да коригираме теглото си, като вземем един принцип (влияещи фактори като калории, мазнини, тип мазнини, гликемичен индекс, метаболизъм, съдържание на фибри, дъвчене, антиоксиданти, генетична епигенетика, алергени, готвене, чревна флора, възпаление, стрес, хормони, сън, движение и др.).

---