Характеристики на сименталската порода крави характеристики, съдържание на бикове, производителност
Работата по подобряване на породата продължава отдавна. Формирането на месните и млечни видове започва през 5 век и продължава до средата на миналия век.
История на появата
Има версия, която Галите са първите, които развъждат симентал, предци на съвременния френски. Друга легенда казва, че келтите (предците на швейцарците) са първите, които забелязват и започват да подобряват външния вид. Както и да е, Швейцария се счита за родно място на сименталския вид. Породата получи съответното име - в чест на долината на река Симентал.
Изборът се основаваше на целта да се създаде крава, която да се адаптира към условията на голяма надморска височина и в същото време да има добра производителност. Първоначално подобрението не дава резултати и едва през 18 век набитата крава започва да придобива външния вид и качествата, присъщи на симентала днес.
През 18 век породата придоби популярност сред фермерите., и европейските животновъди работят сериозно за подобряване на екстериора и производителността на кравата.
Сименталът попада в селското стопанство на Русия в началото на 19 век и все още се счита за най-популярната порода.
Галерия: Сименталска порода крави (25 снимки)
Характеристики на породата крави симентал
Кравите симентал са разделени на няколко вътрешнопородни вида, всеки от които има своя собствена посока:
- Млечната крава на външен вид е най-подобна на истинска швейцарска крава;
- Смесен тип - месовите показатели са на високо ниво, но приоритет се дава на млечните качества на добитъка;
- Двоен тип. Универсален сорт - кравите се отличават с добра млечност, а сименталите са известни със своето „месно“ тегло;
- Умерено месо - животни с добра телесна конституция и средно тегло;
- Радикално месест тип - отличават се с високи месни показатели, масивност, което поставя гледката на нивото на класическите месни породи.