Характеристики; Хранителни стойности на знанията за лещата ЖЕЛАЕТЕ ГЛАД
Лещата е бобово растение от подсемейството на пеперудите. Бобовите растения се считат за много здравословни и са известни с високо съдържание на протеини, въглехидрати и цинк.
Това прави лещата идеална алтернатива за любителите на месото и особено ценна за вегетарианците. Затова те се използват в многобройни вкусни ястия.
Хранителни стойности на червената леща
| енергия | 352 kcal/1474 kJ |
| дебел | 1,5 g |
| въглехидрати | 57,8 g |
| протеин | 26,7 g |
| Фибри | 12 гр |
Всъщност червената леща е кафява леща, която е била обелена. Лесно се смила и много бързо се приготвя. Турбо лещата е готова за употреба само след 10 минути. Червената леща е много засищаща и съдържа много важни хранителни вещества като желязо, незаменими аминокиселини и фибри. Със сладкия си вкус червената леща е особено впечатляваща в индийските и турските рецепти.
Хранителни стойности на зелената леща
| енергия | 275 kcal/1150 kJ |
| дебел | 1,6 g |
| въглехидрати | 40,6 g |
| протеин | 23,4 g |
| Фибри | 10,6 g |
Малката, кръгла и зелена леща е не само визуален акцент, но и с ниско съдържание на въглехидрати и истински източник на протеини. Със своята доста твърда консистенция, нашата зелена леща е особено подходяща за ястия, които могат да поемат повече хапка.
Хранителни стойности на жълтата леща
| енергия | 350 kcal/1480 kJ |
| дебел | 2,2 g |
| въглехидрати | 52,1 g |
| протеин | 27 гр |
| Фибри | 10,6 g |
Лещата вече няма външна обвивка, поради което я познаваме като жълта, а не като кафява леща. Следователно необелен, това ще бъде малко по-голяма кафява леща, подобно на плочата. Жълтата леща има висок процент витамин В, фибри и хранителни вещества и е лесна за смилане. Освен това не е необходимо да се накисва и е готов в рамките на 15 минути.
Хранителни стойности на леща от белуга
| енергия | 321 kcal/1344 kJ |
| дебел | 1,6 g |
| въглехидрати | 40,6 g |
| протеин | 23,5 g |
| Фибри | 17 g |
Поради богатите на протеини и нискомаслени свойства, мъхът от белуга е особено смилаем. Той има много витамини от група В и дори може да понижи кръвното налягане. И тъй като е готов за готвене за 20 минути, не е необходимо да се накисва. Малката, дълбока черна леща се счита за деликатес поради техния орехов, подобен на кестен вкус.
Видове лещи: Класификация според размера
Поради многобройните видове лещи, различните видове се диференцират според цвета и размера. Няма големи разлики във формата, тъй като всички видове лещи имат овална форма, характерна за лещите. Ето още едно сортиране на видовете лещи според техния размер.
Има малки лещи с диаметър от 3 до 5 мм, като зелени лещи и лещи от белуга.
Червените и жълтите лещи са малко по-големи, до 6 мм в диаметър.
По-големите лещи, като лещите с плоча, имат диаметър от 6 до 7 мм.
Най-големите лещи обаче са гигантските лещи, които са и най-скъпите. Те са с размер над 7 мм.
монтиране на продукти
Цяла, обелена червена леща от Турция
- фин вкус на ядки
- особено лесно смилаема обелена леща
- идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия
-
Визуално привличащ вниманието Лесно смилаем Бърза подготовка, не е необходимо накисване Органично отглеждано и невероятно вкусно
Леща от черен хайвер от Канада
- по-ядково
- кестенов вкус
- приятна консистенция, идеална за салати и като гарнитура за ястия от риба, месо и зеленчуци
-
Деликатна "хайверна леща" Органично отгледан Фин аромат, богат на протеини и ниско съдържание на мазнини Особено ароматен и абсолютен деликатес
Органична обелена жълта леща от Турция
- пикантен вкус
- обелена кафява леща
- идеален за дали, пюрета, намазки или като всяка друга гарнитура за ястия от риба, месо и зеленчуци
-
Ароматен тръпчив вкус. Перфектен за дал и ориенталски ястия. Приготвен само за 15 минути без накисване. Биологично отгледан