Happy n essentials пита хляб; Вкусно
Пита хлябът е много лек, кръгъл плосък хляб, който набъбва по време на печене. Те обикновено се използват за традиционния кебап, но можете да ги гарнирате с каквото искате.
Що се отнася до горещото време, обичам да ям хранене с пръсти. С други думи, което може да се изяде с пръсти и лесно да се вземе за семеен пикник или да се насладите след приятно каране на колело.
За да ви дам представа за вегетарианска гарнитура: Направих тиган със зеленчуци от слънцето (тиквички, черен пипер, патладжан и домат), малко салата, пръстени лук, краставица и малко зеленчуково кисело мляко.
Чувствайте се свободни да използвате съставките, които ви подхождат!
Как да направите тази рецепта?
В купа сложете брашното със солта. Смесете маята с водата и млякото, след което изсипете в купата. Месете, докато получите меко тесто. Покрийте и оставете да втаса за 15 минути.
Отделете бялото от яйчния жълтък, добавете белтъка и половината яйчен жълтък към тестото (останалата част от жълтъка ще се използва за четкане на хляба) със зехтина. Омесете отново, след това покрийте и оставете да втаса за 30 минути.