Хамбургският лекар довежда Удо; Ко
Андреас Поли обяснява коя диета е наистина здравословна - и как дори рок легендите и паник оркестрите се възползват от нея.
Андреас Паули е на турне с Удо Линденберг от години. Музикантът написа за книгата на Поли (в речта на Удо) във Facebook: „Поздравления за вълшебната книга, да ! ... всички zaubertrixxx са там, млада храна за астронавти на фонтана за рокендрол високи флаери. "
Хамбург. Когато аз с Удо Линденберг На обиколка съм, преживявам "рокер в разцвета на силите", който се разхожда из сцената с невероятна енергия в продължение на три часа, изнася най-големите концерти в кариерата си и за първи път тръгва на турне по стадион на 68.
Във всекидневния живот аз стоя в моя практика В сравнение с децата, които вече са в начална училищна възраст наднормено тегло са, че те са в тази форма на диабет която преди няколко години беше известна само като захар за старост поради претоварване на Метаболизъм това обикновено се случва само при по-възрастни хора, предимно с наднормено тегло.
Андреас Паули е на турне с Удо Линденберг
Разбира се някой като Удо е феномен. Но дали ще разтърсим всеки етап в напреднала възраст или ще бъдем очукани от болести и оплаквания в относително млада възраст, до голяма степен зависи от нас. Това се отнася преди всичко за онези многобройни проблеми, които не се дължат на индивидуалния генетичен състав или неконтролируемо влияние на околната среда, а на лошото хранене и липсата на упражнения.
Именно тези болести на богатството обаче наскоро се увеличиха драстично. В Германия две трети от възрастните мъже и повече от половината от всички жени вече са с наднормено тегло. Почти една четвърт от всички възрастни имат дори индекс на телесна маса (ИТМ) над 30. Към този момент най-късно ние, медицинските специалисти, вече не виждаме затлъстяването като недостатък, а като болест, която трябва да се приема сериозно; техническият термин за това е затлъстяване.
15 процента от непълнолетните в Германия са с наднормено тегло
Особено съм загрижен, когато деца с ИТМ 30 или повече идват в моята практика. Приблизително 15 процента от всички непълнолетни в Германия са с наднормено тегло и повече от шест процента са дори със затлъстяване. Това са наистина тревожни цифри. Защото наднорменото тегло води, наред с други неща, до високо кръвно налягане, от което страдат около 20 милиона германци, както и до диабет, свързан със захарния диабет, който сега засяга около осем милиона души в тази страна.
Високото кръвно налягане и диабетът водят до други сериозни заболявания като инсулт, инфаркт, нарушения на кръвообращението и дори рак. Но как се получи това? В крайна сметка здравословното хранене е огромен проблем в почти всички западни индустриализирани страни. Науката се занимава интензивно с него. Държавата спонсорира различни програми. Съществуват изобилие от съвети и диети. Продуктите с ниско съдържание на мазнини и без захар заливат рафтовете в супермаркетите. Доказано е също, че консумацията на мазнини е намаляла през последните няколко десетилетия.
Лошата диета често води до хронични заболявания
И така, добре ли е на речната лодка? Въобще не! Много учени изчисляват, че повече от 70 процента от всички хронични заболявания могат да бъдат проследени до лоша диета и нездравословни навици на живот - и броят им непрекъснато се увеличава. Защото нашият организъм е чудо, което функционира по много по-сложен начин, отколкото се смяташе досега. Дълго време специалистите по хранене само наблюдаваха какво се случва на откритата сцена, но пренебрегваха многобройни процеси „зад кулисите“. Тогава това доведе до неправилни препоръки, които не разрешиха проблема.
Междувременно обаче все повече се приема, че именно въглехидратите са проблемът на съвременното недохранване. Това може да е изненадващо, защото не са ли твърде много проучвания за храненето, включително това на Германското дружество за хранене, въглехидратите „добрите“, докато изглежда без съмнение, че мазнините ви правят дебели? Но това не е толкова лесно.
"Виновници" са захар и нишесте
Разбира се, яденето на твърде много мазнини също е проблем. Но истинските и за съжаление все още подценени „виновници“ зад всички проблеми с теглото са захарта и нишестето. Френският Мишел Монтиняк е един от първите, който застъпва диета с ниско съдържание на въглехидрати през 80-те години.
Препоръчвам и подобна диета. Правя това в моята практика от много години и видях как болни и пациенти с наднормено тегло изненадващо бързо се отървават от проблемите си, когато изрязват от диетата си пица, ориз и тестени изделия, торти, лимонада и други неща, а също така ограничават консумацията на хляб.
Необходима е дисциплина срещу диабета и затлъстяването
За много от нас може да е трудно да си представят да се откажат от „всекидневния си хляб“, от обичайните гарнитури и сладки „грехове“. Но може да се покаже, че без това означава ново кулинарно откритие от другата страна. В никакъв случай не се налага човек да се сбогува с „лошите“ въглехидрати завинаги.
Колкото по-малко здравословни проблеми имат хората, толкова по-спокойни могат да бъдат с правилата. Ако обаче искате сериозно да отслабнете или дори да получите контролирани заболявания, свързани с храненето, като диабет, тогава - поне за определено време - се изисква повече дисциплина.
Човек не може да скрие факта, че друг фактор е важен за здравословния живот без затлъстяване и заболявания, свързани с диетата. Доставката на енергия от храна трябва да бъде приведена в съответствие с действителните нужди. Тези, които постоянно консумират значително повече калории, отколкото консумират, ще станат твърде дебели дори при най-добрата диета. Въпреки това, с нисковъглехидратна, високобелтъчна диета е много по-лесно да се поддържа умереност, докато се яде, без да огладнявате.
Пациентите не губят килограми за една нощ
Това не е нова диета - поне не в конвенционалния смисъл - а точно това, което всъщност означава гръцкото „diaita“, от което произлиза нашата дума диета: здравословен начин на живот, който ни прави по-слаби, по-здрави и значително по-малко склонни към заболявания. Тези, които го правят обаче, не могат да очакват чудеса. Пациентите ми не губят килограмите си за една нощ - което изобщо не би било здравословно - но обикновено губят два до четири килограма на месец. Този успех обаче е постоянен. При условие, разбира се, че се придържате към определени диетични правила в дългосрочен план.
Ако искате да опитате да промените хранителните си навици, трябва да отделите няколко месеца. Защото години на грешни навици не се губят за една нощ. Най-сигурният начин да се отървете от тях обикновено са много малки стъпки и достатъчно време.
Възрастните хора се питат: струва ли си все пак да отслабнете?
Някои от по-възрастните може да се съмняват дали все още си заслужава. Животът, може би дори излишъкът на младостта, изглежда неизбежно е взел своето и вече нямаш 20 години. Отново мога да се позова само на Удо, който, както феновете му знаят достатъчно добре, наистина го пусна и прекалено експлоатира здравето си. Въпреки това днес той има ниво на годност, което е по-ниско от това на много по-млади хора.
Помниш ли? „И когато стана на 60“, Удо Линденберг обеща през 1978 г. „Ще скоча на сцената и ще покажа на момчетата колко диви са били 70-те, а те казват: Доста луд - все още луд след всичките тези години“.
Беше лудост само да напиша такава песен по това време. В крайна сметка, след бунтовете на учениците, възрастта се възприемаше като ужасяващо състояние, което човек никога не бива да постига. Хората на 30 и повече години се смятаха за готи, които нямат нищо общо и за много младежи, особено на рок сцената, смъртта на върха на славата беше сериозно примамлива перспектива. По това време те просто не можеха да си представят, че може би все още са в зенита си на 70 години.
Удо Линденберг превърна своята визия в реалност
Удо винаги е бил различен. Той е от хората, които рано са усетили в себе си енергия, която не се губи, но продължава да има ефект. „Животът трябва да се основава на моите мечти, а не обратното“ винаги е бил неговият девиз - и той не се отказваше от това, когато дойдоха първите сиви косми.
Визията му да скочи на сцената на 60-годишна възраст и да може да я покаже на младите се сбъдна - точно както другите велики в бранша. Това, което изглеждаше немислимо през 70-те години, е реалността днес: Удо Линденберг, Ролинг Стоунс, Скорпиони, AC/DC, Питър Мафай, Ерик Клептън, Пинк Флойд, Алис Купър, Пол Маккартни, Род Стюарт, Мариан Фейтфул, Тина Търнър, Боб Дилън, Пати Лий Смит и много други продължават да доминират на сцените на света (извън короналните пробиви).
И това - дори Удо да обича да се шегува за „контролирано люлеене“ - а не с уютни пенсионерски групи, които бутат буксите си над сцената с тежки стъпки и пускат старите хитове за последните верни фенове. Не, те играят с енергия, която ги кара да намират нови групи от млади фенове.
„Сега повече от всякога“ на 60, 70 или 80 години
Като цяло общото отношение към възрастта се е променило коренно. Какъв късмет! Все повече хора отказват да бъдат изтласкани настрани само защото са навършили 60, 70 или 80 години. Всеки, който е стигнал дотук, обикновено е по-малко „стар“ от родителите или бабите и дядовците на същата възраст.
Вече не копнеете да се пенсионирате - нито физически, нито психически - и не искате да носите бежово сиви и здравни обувки до края на живота си. Вместо това мнозина имат нагласата: особено сега. Най-накрая тръгнете на големите пътувания, за които винаги сте мечтали (след Корона ще има отново).
Започнете отначало, осъзнайте мечтите на младите хора, които са отпаднали, не просто четете приказки на внуци и накрая наистина намерете време за социална и политическа ангажираност: Това са мечтите на новото поколение 60 плюс. За тях това продължава и продължава отвъд всички хоризонти и мнозина дори изпитват по-голяма готовност да поемат рискове, защото имат по-малко да губят от преди.
Ново отношение към старостта
„Ако възрастта върви ръка за ръка с майсторството и радикализма, тогава аз съм напълно съгласен да остарея“ е мотото на Удо, което все повече хора споделят. Това ново отношение към старостта прави впечатление и на подрастващото поколение. Вместо да отхвърлят по-старото поколение като старо желязо, както често се случваше в миналото, те признават, че комбинация от поколения е вдъхновяваща и за двете страни.
Паническият оркестър също получава отново и отново импулси от нови, млади музиканти, докато от друга страна старите бойци внасят целия си житейски опит и осигуряват приемственост.
Човешкото тяло все още реагира така, както в каменната ера
Контролните вериги на човешкото тяло обаче произхождат от системите от каменната ера. Най-известният пример: Когато опасността заплашва някъде, организмът ни излива адреналин. Адреналинът ни кара да реагираме, без да мислим. Или ударете, или избягайте.
Като се има предвид саблезъб тигър, това беше страхотна животозастрахователна полица. Телата ни все още не са осъзнали, че хората са по-склонни да се сблъскват с проблеми, които изискват хладнокръвие и задълбочено мислене.
Докато се страхуваме, че следващата грешна дума ще накара приятелката ни да си събере багажа, докато три проблема ни се изправят едновременно на работа, докато крайният срок за важен проект е надвиснал, нашите надбъбречни жлези щастливо произвеждат адреналин, който настоява за радикални мерки, което съзнанието ни отлично знае, че те са най-лошото нещо, което може да се направи. Защото за съжаление човешката физика изостава от културното развитие. И то доста неимоверно.
От 35-годишна възраст тялото се променя
Що се отнася до възрастта, нашата биология е също толкова остаряла. Тя все още предполага, че когато сте на възраст между 30 и 35 години, сте се борили за своето място в обществото и сте го размножили успешно. Всичко, което идва след това, вече не е толкова важно от гледна точка на каменната ера, поради което организмът ни вярва, че може да намали предавката.
Вместо да изгражда мускули, той изведнъж съхранява повече мазнини и успява да поддържа теглото си със значително по-малко калории от преди. Така че, който продължава да се храни щастливо, както по време на неговите - от гледна точка на каменната ера - най-добри години, напълнява много бързо в наше време. В същото време ще открие, че вече не е толкова лесно, колкото преди, да се отървем от излишните килограми или да премахнем всякакви нощни излишъци.
Генетичните изисквания са несправедливо разпределени
Разбира се, не всички са засегнати еднакво. Някои хора имат удивително здрава физика и могат да очакват телата им да правят неща, които са немислими за другите. Има късметлии, които изглежда могат да ядат това, което искат, без да качват някакво осезаемо тегло, докато по-малко щастливите трябва само да погледнат парче торта и показалеца на кантара се движи нагоре.
Би било напълно погрешно да се приеме, че хората с наднормено тегло или склонна към заболявания обикновено са по-малко дисциплинирани и здрави. Много от тях свалят повече от някои слаби хора и все още не се изправят срещу излишните килограми. За съжаление генетичните предпоставки са несправедливо разпределени. Въпреки това не е добра идея просто да приемате наднорменото тегло и неговите фатални последици като съдба. Всеки може да се справи с правилните средства.
Удо Линденберг винаги е получавал кривата във времето
Но дори и тези, които изглежда нямат проблеми, не трябва да се чувстват прекалено в безопасност. Немалко слаби Адонис са изненадани от диагнозата диабет, защото панкреасът им се бори тайно от години срещу да бъде претоварен и сега изведнъж умира.
Удо Линденберг, но и Мик Джагър винаги са имали глави в облаците, но също така винаги са имали и двата си крака здраво на земята. Може би по едно или друго време те са минали на ръба на катастрофа, но никога не са загубили способността да се върнат на кривата навреме. Тогава уискито и водката поне временно бяха заменени от сок от моркови и мътеница.