Хамбургер Butternut скуош и рецепта за бургер с грюер
Уникален дегустационен бургер, който съчетава смляно говеждо месо, покрито с разтопена тиква Gruyere и Butternut.
Съставки
- Хляб на кок
- Накълцана пържола
- Скуош от Butternut
- Кетчуп
- Нарязан Gruyere
- Масло
- Сол пипер
Подготовка
- Обелете тиквата, отстранете семената и я нарежете на парчета.
- Разтопете масло в тиган.
- Запържете парчетата тиква в маслото за 10 минути, като редовно разбърквате.
- Сгответе осолената и чушена кайма пържола.
- Поставете парче Gruyère върху каймата в края на готвенето.
- Намажете кетчуп върху основата на хляба.
- Добавете парченца тиква, а след това и кайма пържола, покрита с Gruyere.
- Затворете хамбургера.