Halo Top Ice Cream Nutrition Review, Cons & More
Halo Top Ice Cream е по-нискокалорична алтернатива на традиционния сладолед, произвежда се с естествени и органични съставки, предлагани на пазара като чудесен източник на дегустация на протеини, и съдържа само 280 до 370 калории в малка кутия от 473 ml (размер на пинта), някои се чудят дали този лек сладолед е всичко, което е предназначен.
Тази статия разглежда отблизо съдържанието на сладоледа Halo Top, за да определи дали е здравословно.
Какво представлява сладоледът Halo Top ?
Малка американска компания стартира Halo Top през 2012 г.
Сладоледът във формат с размер на пинта вече е успешна марка, която се предлага не само в САЩ, но и в Канада, Мексико, Нова Зеландия, Австралия и някои европейски страни.
Съдържа много по-малко калории от традиционния сладолед, защото съдържа естествени заместители на захарта и по-малко сметана.
Освен това сладоледът се прави с комбинация от естествени и органични съставки. Например Halo Top използва млечни продукти от конвенционално отглеждани крави и органична тръстикова захар.
В допълнение към оригиналните сортове, базирани на млечни продукти, Halo Top се предлага в вегетариански версии без млечни продукти, които се правят с кокосово мляко.
Halo Top е сладолед с намалено съдържание на калории, направен от естествени и органични съставки. Предлага се в млечни и немлечни версии и се продава в кашони с размер на пинта.
Хранене в сравнение с традиционния сладолед
Halo Top често се сравнява с първокласни продукти - с по-високо съдържание на мазнини и супер кремообразни - с размера на игла. Важно е обаче да го сравните с обикновения сладолед.
Ето как Halo Top с аромат на ванилия се сравнява с обикновения, първокласен ванилов сладолед на порция 1/2 чаша (1):
| Сладолед Halo Top (64 грама) | Редовен сладолед (66 грама) | Премиум сладолед (107 грама) | |
| Калории Калории | 70 | 137 | 250 |
| Общо мазнини | 2 грама | 7 грама | 16 грама |
| Наситените мазнини | 1 грам | 4,5 грама | 10 грама |
| Холестерол | 45 mg | 29 mg | 90 mg |
| Натрий | 110 mg | 53 mg | 50 mg |
| Протеин | 5 грама | 2 грама | 4 грама |
| Общо въглехидрати | 14 грама | 16 грама | 21 грама |
| Фибри | 3 грама | 0,5 грама | 0 грама |
| Захари * | 6 грама | 14 грама | 20 грама |
| Захарен алкохол | 5 грама | 0 грама | 0 грама |
| Калций | 10% от AQR | 6% от AQR | 15% от AQR |
* Това включва лактоза - естествената захар в млякото, както и добавените захари.
Както беше отбелязано по-горе, Halo Top Ice Cream съдържа около половината калории на обикновения сладолед и по-малко от една трета от калориите на първокласния сладолед. Това е така, защото е с по-ниско съдържание на мазнини и захар.
Освен това, 1/2 чаша (64 грама) порция Halo Top съдържа 5 грама протеин, или 10% от референтния дневен прием (RDA). Макар и скромно, това е повече от два пъти количеството протеин в обикновения сладолед.
От гледна точка на витамини и минерали, основният принос на всеки сладолед е калцият, който е важен за здравите кости. Въпреки това, една порция Halo Top съдържа само 10% от RDA за калций, докато 1 чаша (240 ml) порция мляко съдържа 21% (1, 2).
Сладоледът Halo Top съдържа около половината калории на обикновения сладолед, тъй като има по-ниско съдържание на захар и мазнини. Основното му хранително вещество е протеинът, докато основният минерал е калцият, въпреки че и двете се намират само в умерени количества.
Какво има вътре ?
Сладоледът Halo Top се предлага в над две дузини традиционни и причудливи вкусове - като „торта за рожден ден“ и „чаша фъстъчено масло“ - всички те съдържат едни и същи основни съставки.
Списъкът на ваниловите съставки е както следва: обезмаслено мляко, яйца, еритрит, пребиотични фибри, концентрат на млечен протеин, сметана, органична захар от захарна тръстика, растителен глицерин, натурални аромати, морска сол, ванилия, дъвка от рожков, органична гума от гуар, и органичен екстракт от листа на стевия.
Във веганските версии млякото и яйцата се сменят за основа от кокосов крем, смесен с вода, която по същество е кокосово мляко с ниско съдържание на мазнини.
Ето преглед на основните съставки на сладолед Halo Top.
Заместители на захарта
Освен тръстикова захар, Halo Top съдържа два естествени заместители на захарта - екстракт от листа на стевия и еритритол.