Gy влияе на здравето ви с растителна диета - 7 причини да ядете много зеленчуци и плодове Nosalty

Растителната диета има много положителни ефекти върху нашето здраве, нека видим защо си струва да ги консумираме ежедневно! (х)

растителна

Растителната диета получи голямо внимание през последните месеци главно поради това, че актуалните проблеми по изменението на климата изместиха фокуса. И все пак тази диета не е нова, етична, културна, религиозна и не на последно място по здравословни причини, тя винаги е била на дневен ред. Напоследък можем да прочетем много за положителното въздействие, което намаляването на консумацията на месо може да окаже върху устойчивостта на нашата планета, но по-малко за положителното въздействие, което растителната диета има върху нашето здраве.

1. Богат на ценни хранителни вещества

Зеленчуците, плодовете, бобовите растения, зърнените храни, растителните мазнини са изключително богати на ценни хранителни вещества. Зеленчуците и плодовете са богати на витамини, минерали, диетични фибри, антиоксиданти и ако не бъдат включени в правилното количество в нашата диета, могат да се развият заболявания с дефицит. Растителните масла, ядките и маслодайните семена съдържат ненаситени мастни киселини, които имат положителен ефект върху здравето ни. Правилният прием на витамини, минерали и антиоксиданти също допринася за здравето на нашата кожа и коса.

2. Допринася за постигане и поддържане на оптимално телесно тегло

Повечето зеленчуци са с ниско съдържание на калории, така че произведените от тях храни са важни стълбове на диетата за отслабване. А ядките, макар и да не са с много енергия, са отлични за десетчасови и леки закуски поради благоприятната си стойност на насищане.