Gy се прави от перфектното поширано яйце - Рецепта Femina

Въпреки че мнозина се страхуват, приготвянето на поширани яйца не е толкова порочно, колкото си мислите първо. А с някои практики успехът е гарантиран. Можете да го ядете самостоятелно, със салата, препечен хляб, но можете и да го сложите върху зеленчуци.

перфектното

Паширано яйце

Съставки за 4 броя:

  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за подготовка: 3 минути

Подготовка:

Половин успех, ако изберете качествени, пресни, фермерски яйца. В средно голям съд оставете да заври около литър вода, след това изсипете чаена лъжичка оцет. Това е необходимо, за да се разклати външната част на протеина, за да не се разпадне.