Gy се прави от амарети, италианският бадемов меренг е бърз и лесен - Рецепта Femina

- сладкарски изделия
- торта
- бадем
- бисквита
- бадемови бисквити
- Рецепта
В Италия, ако поръчате еспресо, почти винаги носят парче амарети с кафето. Отсега нататък не е нужно да пътувате далеч, за да ядете този вид бонбони и дори можете да пропуснете магазина. Можете да го направите лесно и бързо у дома. Много подобен на нашия меренг, само бадеми. Вместо брашно можете да използвате и нарязани бадеми.
Бисквити Амарети
Състав:
- 20 dkg бадемово брашно
- 18 dkg захар
- 2 белтъка
- 1 чаена лъжичка бадемов вкус
- 1 щипка сол