Gy проверете дали сте купили истински или фалшив мед!
Преди няколко години имаше огромен скандал около фалшифицирането на мед, когато все повече чувахме за факта, че рафтовете на магазините не са украсени с оригинален мед.
За да филтрирате дали медът, който искате да купите, е истински или фалшив?
Завъртете го!
Обърнете бутилката с мед с главата надолу и ако мехурчетата в нея се движат бързо нагоре, медът е твърде разреден, съдържа много вода, има голяма вероятност да е фалшив. Винаги проверявайте за мед при стайна температура, защото движението на охладения мед е много по-бавно.
Разбъркайте в спиртни напитки!
Разтворете една чаена лъжичка мед в чист алкохол. Ако се разтворят напълно, медът е истински, ако е фалшив, става мътно и медът се утаява на дъното на алкохола.
Изглежда добре!
Медът трябва да бъде хомогенен, не е добър, ако е много по-мокър.