7-дневната средиземноморска диета е по-добре от всякога да се вижда и усеща
Какво не харесва средиземноморската диета? Изследванията показват, че средиземноморската диета може да намали риска от сърдечни заболявания, някои видове рак и други сериозни здравословни състояния. Диетичният план е пълен със здравословни храни за метаболизъм, укрепване на костите, облекчаване на болки, минимизиране на коремните мазнини и насърчаване на енергията и мозъчната мощ.

Важно е да се отбележи, че Средиземно море определя 16 различни държави, всяка със свои собствени традиции и вариации в избора и приготвянето на храната. Прилагат се обаче същите принципи: диетата е фокусирана главно върху растителни храни (помислете за зеленчуци, плодове, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки и семена), маслото се заменя със зехтин, риба, яйца и птичи животински протеини. червеното месо е ограничено до няколко пъти месечно, храната се овкусява с различни билки и подправки, виното се наслаждава умерено и храната се споделя с приятели и семейство.
Този план съдържа около 1600 калории на ден (това включва чаша вино, „ежедневен измамник“ и неограничени зеленчуци без нишесте, вижте по-долу). Можете безопасно да зададете по-високи или по-ниски в зависимост от вашите лични тегло и здравословни цели.
7 дневен план
Щракнете тук, за да увеличите!
Щракнете върху бутона PRINT
Ето няколко съвета за изследване на Средиземно море:
- Яжте по график: Приемайте храна или лека закуска поне на всеки 4-5 часа.
- Смесете и съчетайте опциите за хранене и закуски. Повтаряйте любимите си ястия/ястия толкова често, колкото искате.
- Планирайте менюто си предишната вечер, по този начин въоръжен с план за игра.
- Пиене на вода през целия ден. Дръжте бутилка с вода, докато отпивате ръката си.
- Наслаждавайте се на чаша вино всеки ден по време на хранене.
- Настоявайте за „законно хранене“, когато гледате телевизия или филми: леки пуканки или зеленчуци.
- Насладете се на неограничено количество зеленчуци без нишесте (моркови, домати, чушки, целина, краставици и др.) по всяко време на деня.
- Освободете се от незадължителна „ежедневна измама“. Може да намерите шепа пържени картофи или две щипки, които изглеждат вкусни.
Следните опции също могат да бъдат смесени и комбинирани.
Опции за закуска
1. Гръцки омлет
Комбинирайте 1 яйце и 3 белтъка със спанак, копър и половината по желание. Добавете резен пълнозърнесто тесто отстрани.
2. Овес, плодове и ядки
Разбъркайте половин чаша сух овес с 1 чаша неподсладено ванилово бадемово мляко или обезмаслено мляко. Залейте с 1/2 чаша нарязани плодове, 1 супена лъжица нарязани орехи и 1 чаена лъжичка мед или кленов сироп. Поръсете със смляна канела.
3. PB бананово-канелени английски кифли
Тост 1 пълнозърнест английски кифла. Поръсете отгоре с 1 супена лъжица фъстъчено масло, 1/2 нарязан банан и канела.
4. Тост от авокадо с яйца
Най-отгоре 1 филия пълнозърнест хляб с 2 супени лъжици авокадо, резени репички и белен лимонов сок. Можете да се насладите на 1 цяло яйце и 3 белтъка отстрани - дълбоко пържени или твърдо приготвени с любими зеленчуци или подправки.
5. Средиземноморска торта