Gy използвайте булгур и кускус - няма нужда да се паникьосвате, ако останете без ориз Nosalty
В днешно време може да нямаме достъп до обикновена суровина като ориз. Но не се паникьосвайте, ако е така, опитайте тези "заместители на ориза"!

През последните няколко дни или седмици можеше лесно да не получите ориз в магазина - и това за съжаление се очаква в близко бъдеще. Разбира се, бихте могли да бъдете и един от щастливците с 1-2 торбички в килера, можете просто да разбъркате менюто малко, така че ориз да не попадне на масата на всеки три дни.
За да замести оризаотлични здравословни алтернативи на булгур и кус-кус, който можете да го използвате практически на 100% като заместител на ориза, независимо дали имате нужда от нея като гарнитура, като част от гювеч или пълнено зеленчуково ястие или като пълнеж от супа. Нещо повече - въпреки че това важи и за ориза, рядко го консумираме по този начин - можете да приготвите отлични салати с булгур и кус-кус, и вярвайте или не, има "млечен булгур" и пудинг от кускус!