Gy готви вярващи сурова храна nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
„Не използвам дезодорант, защото наистина нямам нужда от него“, казва Гита Ленар, основател на Академията за сурови храни. Ние дори не разбираме защо той казва това, но тогава Естер Куклис, лекар-натуропат, уточнява, че миризмата на човек, така да се каже, се влияе от това, което яде. „Опасността от изкуствени вещества, добавки е, че всъщност не знаем точно какво причиняват. Например източникът на много алергии е неизвестен и дори тези определени добавки могат да бъдат гъши “, добавя експертът.
„Ензимите играят много важна роля в нашите жизнени процеси, но техният капацитет е ограничен, по-точно колко тялото ни може да произведе от тях. Освен във формата на таблетки, тези ензими се намират само в суровите храни, те изчезват по време на готвене “, казва Естер, а привържениците на суровите ястия също твърдят, че затова ядат само полуобработени храни, много плодове и зеленчуци. Не само салатата е в менюто, но и ядат голямо разнообразие от традиционни ястия, всички приготвени с помощта на фурна или сушилня, загряти до максимум 41 градуса, или просто нож или ренде: те никога не се готвят на силен огън. Но ние също трябва да направим прехода?
Дъска за рязане, нож са от съществено значение, пасаторът е много полезен и след като сме напреднали, сушилня може да се премести и в кухнята.
Забравете горещия бульон и разбира се можете да извадите месото, яйцата, млякото от списъка за пазаруване. Това, което наистина харесваме обаче, е, че ядещите сурова храна или „жива храна“ не казват, че ако не ядете така от сутрин до вечер, ще попаднете в един от тъмните гащи на ада, само за да въвеждайте такива храни в диетата си малко по малко. или кажете, заменете закуската си с плодово-зеленчуково смути. Това вече изглежда приемливо.
Така че горещото вече не е, а хладното прилягане. Ако налеете да речем 60 градуса вода във вашата зеленчукова супа за пасатора, зеленчуците ще се охладят до 41 градуса или по-малко. Това е 41 градуса, защото дотогава храната се смята за сурова. Дотогава в нас ще останат много добри, здравословни неща. И така, „ядящите на живо“ държат не само шредер, но и термометър в кухненското чекмедже? Е, стандартът е по-прост: ако не им изгорите ръцете от тази конкретна храна, вие сте добре.