Gy е направен от коледни пъстърви цели - не е сложно! Nosalty
Много хора се плашат от пържене на риба, въпреки че това наистина не е голямо изкуство. Ако харесвате специални вкусове, направете пъстърва за Коледа!
Унгарската консумация на риба не скача в небето през годината, но по това време се поставяме там по Коледа. Повечето от тях супа за риболов те правят или хляб шаран. Сега едно е много по-просто от това, но наистина различно от обикновеното, показваме празничен улов!
Ние не сме рибна нация, напразно имаме реки и ето прекрасното езеро Балатон, само тези, които живеят в техния район, консумират своята благословия, рибата. По време на празниците обаче традиционните семейства излизат на преден план рибни рецепти. Това е пържено пъстърва със сигурност не е включен в повечето легенди, но силно препоръчвам. Защо? Защото има много по-малко работа с него, отколкото с рецептите, споменати по-горе. Няма да има миризма на масло, няма нужда да минава, няма да изброявам повече.
На любимата ни пазарна риба, нека купим пъстърва, достатъчна, за да накара всеки да има риба в чинията си. Разбира се, има доста по-малко за децата, но за тях може би си струва да имат друга, по-влакнеста риба, да речем филе от сом избирам. Можем да направим това с подобен вкус и в същия тиган.