Обикновено зеле Szekler (зеле Szekler 4
- 10% протеин
- 3% въглехидрати
- 5% мазнини
- 10% протеин
- 3% въглехидрати
- 5% мазнини
- 10% протеин
- 3% въглехидрати
- 5% мазнини
- 10% протеин
- 3% въглехидрати
- 5% мазнини
- 82% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 10% протеин
- 3% въглехидрати
- 5% мазнини
- 82% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 10% протеин
- 3% въглехидрати
- 5% мазнини
- 82% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
Подготовка
- Нарежете лука. Задушаваме го в малко олио върху чаша, осоляваме го.
- Свалете от котлона, поръсете с червения пипер, сложете месото, разбъркайте и залейте с вода.
- Задушете месото, докато омекне, докато в него слагаме печено кубче, подправяме на вкус,
- Междувременно пригответе зелето, ако е прекалено кисело или солено, измийте го с вода и изцедете.
- Поръсете кимион върху мекото, сочно месо, след това смесете със зелето, натрошете дафинов лист.
- Оставете да се докосва, омекотява, понякога се разбърква, на слаб или среден огън.
- Можем да сервираме топли и студени.
- Правил съм го: 30 пъти
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 199
- 7-дневни изгледи: 2117
- Общо показвания: 488281
- Качено на 16 декември 2009 г.
Препоръчител
Сервирайте с много заквасена сметана (или дори кефир, кисело мляко). И разбира се с божествен домашен хляб.

Характеристики на рецептата
- улов:
- основно ястие
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- светлина
- трудност:
- време за подготовка:
- заслужава си
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- любим на семейството
- готвач, приготвен от:
- сезон:
- есен
- сезон:
- хранителна алергия:
- обяд,
- вечеря
- хранителна алергия:
- Диета:
- Без глутен
- Диета:
Категории рецепти
- основна категория:
- един курс
- основна категория:
- категория:
- Зеле Szekler
- категория:
След дълго боледуване наистина исках наистина добра храна. Тъй като витамин С е полезен през зимата, нека ядем кисело зеле (когато бях дете, просто ядох, когато го купувахме на пазара)! Сега се справих малко по-дълго, получих почти двойно вместо килограм. Нямам нищо против някои от тях да се консумират по естествен път, а другият направих тази райска храна. Мисля, че никоя храна не трябва да се усложнява. Това също е относително лесно да се направи, но можете да поставите и малко винт в него (приготвен наполовина със сладко зеле, пържен бекон под лук и т.н.). Приятно готвене!
Подобни рецепти
Зеле Szekler - От Олги
Székelygulyás от Илуска
Зекели от кухнята на Катрин
Зеле Szekler - колкото можете да поберете
Патица "Зелерово зеле" стил
Коментари
Маслото е необходимо за гарниране на лука! Няма проблем с това, но не бих използвал слънчогледово олио, а кокосово масло. Не знам какво е яхнията, но стъблото е ненужно. Купих си кисело зеле Vecsés и цялото нещо стана много пикантно, силно, но така трябва да бъде ! Много вкусен! Просто го направих за първи път от 47 години. -)
Много харесвам тази храна! Направих го два пъти за 2 седмици въз основа на горната рецепта! Ако трябва да хленчите за него, Тараккос, тогава не го прави! Сред многото рецепти можете да намерите подходящата за вас. Благодаря, че сложи наирка! Здравей ICS.
Здравейте, благодаря за коментарите! Който го е приготвил, трябва да стане здрав! Всеки, който не го харесва, би се радвал да даде по-конструктивен коментар. Идва ли? По повод коледните празници ви пожелавам креативни идеи, добро готвене:-)