Gwandong Blue - Описание, съдържание, калории и хранителни факти - Patee
+ Всеки ден стотици нови рецепти.
Kwandong blue е плодът на австралийското дървесно растение със същото име. Представлява малка (до 3 см в диаметър) овална или кръгла кост, покрита с тънка синя кожа. Яде се пулпата, съдържаща се вътре със стягащ горчив вкус.
Как да използвате и подготвите
Зрелите сини плодове на куангдонг са полезни за прясна консумация. Австралийските аборигени месят събраните плодове с вода, докато те станат пастообразни. При готвенето тяхното използване се ограничава до производството на конфитюр, който подобно на пулпата от плодове често се използва като пълнеж за пайове и други хлебни изделия и хлебни изделия.