Гурме съвети за балансирано и достъпно меню SmartWoman
Начало | Гурме | Съвети за балансирано и достъпно меню
Рубрика, поддържана от Маги
Съвети за балансирано и достъпно меню
Добавено на 14 септември 2011 г.
Семейна храна/Снимка: Maggi
Съществува предварително схващане, че приемането на балансирана диета включва много голям бюджет. Изобщо не е така. Д-р Емануела Соаре, специалист Маги в храненето, ви предлага в кампанията „За балансиран живот“, няколко съвета как да се храните балансирано и да спестите пари.
Съвети за пазаруване
- Подгответе списък за пазаруване и не се отклонявайте от него!
- Планирайте менюто с основни ястия и леки закуски за цялата седмица.
- Пазаруване на пълен стомах; когато сте гладни, ще сте склонни да купувате повече продукти, отколкото всъщност имате нужда.
- Когато пазарувате в големи количества, съсредоточете се най-вече върху нетрайни продукти като кафяв ориз или пълнозърнести тестени изделия.
- Ако решите да закупите месо в по-големи количества, съхранявайте го във фризера.
- Пазарувайте на пазара; ще можете да намерите продукти (плодове, зеленчуци) по-достъпни и по-свежи.
- Купувайте сезонни продукти, тъй като те са на по-ниска цена от другите периоди и са с по-добро качество.
- Сравнете единичните цени с офертите на едро. Продуктите "La bax" не винаги са по-евтини, особено ако не се нуждаете от тази сума.
- Планирайте храненията предварително!
- Включете зеленчуците в ежедневното меню.
- Марулята се влошава по-бързо от броколите, затова ви съветваме да я ядете в дните непосредствено след като я купите.
- Базирайте ястията и закуските си на най-разнообразните храни от сезонните продукти.
- Добавете сезонни зеленчуци на достъпни цени към месни ястия, за да намалите разходите и да разширите сложността на рецептите.
- Замразените зеленчуци имат по-дълъг срок на годност в сравнение с пресните зеленчуци и предлагат същите хранителни ползи.
Съвети за съхранение на храна
- Дръжте плодовете отделно от другите храни при стайна температура.
- Ако някои плодове трябва да се ядат по-бързо от други, съхранявайте ги отделно, за да предотвратите повреда на всички продукти.
- Съхранявайте салатата и зелените зеленчуци в хладилника в ефирна найлонова торбичка.
- Съхранявайте лука, картофите и чесъна на тъмно, хладно, сухо и добре проветриво място.
Пример за балансирано и достъпно меню за ден:
Закуска:
1-2 яйчен омлет с домати и парче пълнозърнест тост
Обяд:
пилешки гърди на скара със зелева салата или маруля
Вечеря:
спанак или броколи