Гурме, raclette, грил решения за избягване на неприятни изненади PassionSant
новини Гурме, раклет, скара.: тези методи на приготвяне допринасят за удобството на хранене със семейството или приятелите. Какъв съвет трябва да следвате, за да работи всичко по най-здравословния и сигурен начин? ?

• Измийте добре ръцете си
Преди да седнете на масата и да боравите с храната (която понякога сме склонни да хващаме с пръсти), измийте добре ръцете си. Правете това разбира се систематично, ако ходите до тоалетната по време на хранене. Тази проста и очевидна предпазна мярка значително ограничава риска от замърсяване на храните с бактерии.
• Храните остават в хладилника възможно най-дълго
Храната - особено месото и рибата - не трябва да се изваждат от хладилника твърде рано. При стайна температура бактериите растат бързо. Когато храната е представена на масата, е полезно да я покриете със стреч фолио до последния момент.