Гурме кифла (но не прекалено) - Йоана; Ти
Неделя, 15:30 ч., На дивана си, имам желание за сладки лакомства. А, известният "предменструален синдром". Познавате ли го и вие, този момент преди менструацията ви или бихте ли яли каквото ви дойде под ръка? 🤭 Вместо да се съпротивлявам, аз се поддавам на изкушението. След като се рових в шкафовете си, за да съм сигурен, че разполагам с всички съставки за рецептата, отивам за него. И тъй като моето кулинарно откритие зарадва вкусовите ми рецептори, с радост го споделям с вас днес !

Съставки: (10 кифли)
- 100гр брашно
- 60 г 1/2 обезмаслено или растително мляко (тук мляко от спелта)
- 50 г сладкиши от тъмен шоколад
- 40 г слънчогледово олио
- 30 г кафява захар или сироп от агаве
- 6 g бакпулвер (или 3 g ядлив бикарбонат)
Подготовка:
Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6)
Смесете сухите храни заедно: брашно + (кафява захар) + бакпулвер