Гуарана, повишена енергия и концентрация - Altermedica
Органична Fairtrade Гуарана - капсули
ОПИСАНИЕ - ИСТОРИЯ - ПРОИЗХОД - КУЛТУРА
Гуарана е плод на голяма дива лиана . Ботаническото му име е Paullinia Cupana, от семейство Sapindaceae. Расте естествено в Бразилия, дълбоко в джунглата на Амазонка, в щатите Амазонас и Мато Гросо.
Амазонските индианци събират плодовете от тази лиана, за да приготвят своя Grand Tonique Sacré. По този начин те са по-способни да издържат на умората и продължителното гладуване, наложени от дългите им ловни експедиции. Всъщност гуарана увеличава тяхната издръжливост и повишава уменията и бдителността.
Когато узрее, зрънцето гуарана разкрива бяло ядро, маркирано с черно петно като зеница. Ето защо индианците го наричат: "Окото на гората". Този външен вид на „Окото на гората“ е когато се събира гуарана. Той се обелва и семената му се изсушават възможно най-внимателно, за да се извлече най-доброто от неговите принципи на актис. Преди всичко сушенето не трябва да се прекъсва в продължение на 6 пълни дни и 6 цели нощи. След това семената се начукват в хаванче с вода. След това индийците ръчно оформят рула с паста от гуарана. Тези ролки ще се пушат в продължение на 40 дни на дървен огън. След това гуараната може да се съхранява повече от 10 години.
Тази традиционна подготовка продължава да съществува и до днес, дори ако оборудването за готвене се е развило до известна степен: фурните са заменили глинени съдове и дървени огньове.
СЪСТАВ - КОМПОНЕНТИ - АКТИВНИ СЪСТАВКИ
Семето на гуарана съдържа молекула, много близка до кофеина, наречена гуаран, в много висока концентрация: повече от 4,5 g на 100 g изсушен материал. Следователно пропорционално гуараната съдържа 2 до 3 пъти повече кофеин (гуаран) от кафените зърна.
Семената на гуарана също съдържат вещества като ксантин в частност и танини, които забавят освобождаването на гуаран в организма и следователно са пряко в началото на енергизиращите свойства. По този начин, благодарение на своите танини, въздействието на гуарана върху тялото е по-трайно от това, причинено от усвояването на кофеина и освен това гуарана не предизвиква състояние на свръхвъзбуждане.
Гуарана също съдържа алкалоиди като теофилин и теобромин (вещество за „добро настроение“, което се съдържа и в шоколада), което го прави психотропно вещество, използвано от индианците от Амазонка като антиневралгично или антидиарейно средство. И накрая, съдържа различни съставки: слуз, пектин, аминокиселини, незаменими мастни киселини, минерални соли (калций, калий, фосфор, желязо, мед, цинк, магнезий), микроелементи (селен, германий, стронций) и витамини (A, E, B1, B3 и PP).
ПОЛЗИ - ЕФЕКТИ НА ТЯЛОТО
Този Свещен тоник от амазонските региони действа върху тялото и позволява:
- развиват енергия и динамика,
- изместване на границите на умората,
- нежно се борете с безпокойството и стреса,
- по-добре биологично регулира някои хормонални нарушения (по-специално менопаузата),
- укрепват имунната система,
- развиват бдителност и концентрация,
- съживи интелектуалната дейност,
- стимулират сънливото либидо.
Гуарана има „подтискащо апетита“ действие и усещане за бързо засищане, поради високата си концентрация на гуаран. Гуарана упражнява и втори "отслабващ" ефект чрез действието си на изгаряне на мазнини: ускорява метаболизма при изгаряне на мазнините. В баланса той представлява съществена съставка на повечето добавки за отслабване.
Съдържанието на гуарана в гуарана може в някои случаи да спомогне за повишаване на кръвното налягане и всъщност да облекчи главоболието в резултат на лошо периферно кръвообращение.
