GU КОМПАС 201112
GU KOMPASS Klevers Compass Calories & e 2011/12 KATRIN KLEVER-SCHUBERT ALEXANDRA ENDRES
Съдържание 3 Една дума преди. 2 Ето как ви помагат таблиците. 4 Как да се ориентирате по масите. 4 Можете да разчитате на тези количества и порции. 6 Колко калории се нуждаете всеки ден. 7 Най-важните доставчици на енергия. 8 Защо твърде много калории ви напълняват. 9 Ежедневните нужди от енергия. 9 насоки за средния енергиен прием. 11 Това е колко калории изгаряте при различни дейности. 13 Какво е вашето оптимално тегло. 15 Индекс на телесна маса (ИТМ). 15 Как да се храним здравословно. 18 Универсален, но не прекалено. 18 Основните хранителни вещества в хармония. 18 Яжте съзнателно от сутрин до вечер. 20 Размери/обяснение на символите. 21 Храна и напитки от А до Я. 22 Хранене навън. 114 За справка. 127 книги, които помагат. 127
6 Можете да разчитате на тези количества и порции Точните количества са показани за всяка храна и напитка; това е единственият начин за точно изчисляване на калориите и калориите. информация Ако не са дадени количества, стойностите се отнасят за 100 грама ядлива част от храната. Това означава почистени зеленчуци, месо без кости, риба без кости. За да ви спестят главоболията с аритметиката, някои съставки като масло, сосове и конфитюр имат информация за чаени и супени лъжици и за някои храни, например хляб, колбасни изделия и шоколад, информация за филийки или парчета. TiPP Ще намерите общ преглед на най-често срещаните размери и съкращенията, използвани с един поглед на вътрешния преден капак. За напитките обичайните количества за пиене се дават в литри, сантилитри или милилитри. Също така съдържа един или друг коктейл или ликьор. Ако няма точни стойности, ще намерите „*“ в съответната точка, след което се ориентирайте към съдържанието на калории. Две порции са изчислени за всички замразени ястия (замразени) със спецификация на опаковката „2 до 3 порции“, защото това е по-реалистично. Често ще намерите и индикацията за грамове.
16 Какво казва ИТМ? Следващата таблица ви дава представа какво е вашето тегло въз основа на вашия личен ИТМ. Тук можете да видите дали теглото ви е в нормални граници или трябва да отслабнете с няколко килограма. Тегловен клас ИТМ за мъже ИТМ за жени с поднормено тегло под 20 под 19 нормално тегло 20 25 19 24 леко наднормено тегло 25 30 24 30 пристрастяване 30 40 30 40 екстремно пристрастяване над 40 над 40 поднормено тегло малко повече е позволено дори ако не се чувствате твърде слаби трябва да се опитате да качите малко килограми. Защото не само твърде много, но и твърде малко на кантара може да създаде риск за здравето. Нормално тегло - всичко в зелената зона. Поздравления, ако вашият ИТМ е в границите на нормалното тегло. Не е нужно да се притеснявате твърде много за теглото си. Продължавайте да ядете разнообразни храни и не забравяйте да получавате достатъчно физическа активност. Лекото наднормено тегло всъщност не е проблем Ако имате леко наднормено тегло (BMI 24 30 за жени; BMI 25 30 за мъже), но иначе здрави, вие се чувствате добре в тялото си и с вашето
22 Храни и напитки от А до Я Стойности без допълнителна информация се отнасят до 100 грама консумативна порция. храна килокалории kcal g Aachener Pflümli конфитюр от сливи, zentis, 1 чаена лъжичка 21 + K Aachener Printen, 1 бр, 20 g 86 4 K змиорка 281 24,5 F змиорка, пушена 329 28,6 F змиорка в желе, 1 куб 220 18 F ABC, Bahlsen 391 1,1 K ACE + F-Drink, Müller 29