Гроздови семки в здраве! Наречете го "лавина"
Ние наричаме "лавината" невероятно бързото разпространение на употребата на синьо гроздово семе, едва на 20 години, което означаваше по-нататъшното използване на страничния продукт от производството на вино, кюспе.
Не-екологични кюспета, считани за безполезни достойно за злато масло от семена и открити съединения за човешкото здравеможе да се използва за консервационни цели. Американски изследователи на наркотици поставят гроздето на първо място в линията на противоракови плодове и
поради ефекта си против стареене, но се препоръчва и за профилактика на сърдечно-съдови и автоимунни заболявания. Консумираме домашно грозде само по време на прибиране на реколтата, а след това и синьо грозде, богато на антиоксиданти, но никога не дъвчем твърдите семена на гроздето, защото те не се използват. Имаме множество местни и международни изследвания и резултати от опит в областта на виното и здравето. Антисептичните и предпазващи от болести ефекти на вината са написани от гърците, римляните, но Нострадамус, Пастьор и много други, но те все още не са знаели полезните ефекти на полифенолите, танините (танините), въпреки че праисторическите животни са използвали за обмен животински кожи. Експериментите на Пастьор доказаха, че вредните микроорганизми във виното бяха убити за кратко време, така че той заяви; че „виното е най-здравословната и хигиенична напитка“. Знаем, че не е заради алкохолното съдържание на виното.

Лавината от гроздови семки Първото унгарско студено пресовано масло от гроздови семки беше пуснато от резултатите от изследванията на винопроизводителя Péter Sárkány в KÉKI през 2001 г., благодарение на търга Széchenyi, който сега се плододава от много компании за маслодайни семена. Едва 10% от маслото се получава от сърцевината при 200 атмосфери чрез пресоване с винт