Гроздето е не само вкусно, но и здравословно! Томан диета
С естествени активни съставки срещу целулит
Ами гладуването?
„Диана Шанто, диетолог, ни предоставя съвети и добри съвети от време на време, тъй като нейното верую е„ че с решителност, воля, малки промени и внимание можем да направим много за нашето здраве “.
Един от най-отличителните плодове на есента е гроздето и въпреки че има много ценни свойства, повечето хора, които спазват диетата, се въздържат да го консумират поради високото си съдържание на глюкоза.
Всъщност гроздето е един от плодовете с много високо съдържание на въглехидрати, със средно 18-20 грама на 10 дека, в зависимост от сорта.
Не само сочният плод се откроява със съдържанието на захар, гроздето има най-високо калорично съдържание от всички тях. Въпреки това, когато се консумира умерено, той може да бъде включен в диетата на тези, които искат да отслабнат веднъж или два пъти седмично, или за следобедно хранене (допълнено с бавен източник на въглехидрати), или като крайно хранене, тъй като съдържа много витамини и минерали.
Макро- и микроелементи в гроздето
Съдържанието на вода в гроздето е много високо (70-80%), докато калоричността му за 10 десетилетия е приблизително. 80 ккал. По-голямата част от съдържанието на въглехидрати е глюкоза, която може да се използва директно от организма без преобразуване, докато по-малка част е фруктоза (плодова захар). Съдържанието на протеини е незначително, но съдържанието на фибри и органични киселини е много значително.
Сред витамините трябва да се подчертае съдържанието на витамини В1, В2, С и К, биотин, фолиева киселина и бета каротин; съдържа значителни количества фосфор, магнезий, калий и цинк. Чрез тях той играе роля за защита на нервната и имунната системи, допринасяйки за правилното функциониране на метаболитните процеси; за здравето на косата, кожата и ноктите.