Грозде, не много, но все пак малко! Пик момиче
Физиологични ефекти на гроздето:
Той е добър източник на калий и съдържа голямо разнообразие от минерали (желязо, магнезий, мед, цинк, селен) и витамини (всички витамини от група В, както и витамин С), въпреки че съдържа само малки количества други микроелементи в допълнение към калий.
Благодарение на калия, той е добър диуретик, насърчава отделянето на метаболитни продукти през бъбреците, помага за премахване на калцификацията на бъбреците и пикочния мехур и намалява предменструалните симптоми. Той прочиства, детоксикира чревния тракт, увеличава секрецията на жлъчка и изхождането, докато консумирането на големи количества грозде също намалява значително киселинността на урината. Плодовете, но най-важното прясно изцеденият гроздов сок, не само помагат на храносмилането, но също така са и ефективна подсилваща нервите, естествена облекчаваща и регенерираща храна храна. Въпреки това, както всички сокове, изцедени у дома, сокът от гроздето винаги трябва да се разрежда наполовина с вода, + без това може да причини подуване на корема и диария. Диабетиците, кърмачките и хората с чревен катар не трябва да прибягват до лозя!
Грозде в диетата
В допълнение към ниското енергийно съдържание на гроздето (74 ккал на 100 грама), то съдържа 80% вода и има високо съдържание на фибри, така че може да се използва при всички диети и почистващи процедури. Съдържанието му на захар, от друга страна, е много високо, въпреки че може лесно да се абсорбира, естествена глюкоза и бързата му помощ може да се използва особено за умствени задачи, които изискват концентрация или тежък физически труд. Плодът съдържа няколко вида полифеноли, които имат противовъзпалителен ефект и повишават устойчивостта на организма. Полифенолите също помагат за регулиране на кръвното налягане и нивата на кръвната захар и поддържат кръвоносните съдове гъвкави.