Грог от рецепта за вино със снимка

Рецепта за вино Грог със снимка

Винен грог, подобен на греяно вино. Но все пак се различава от него с богат набор от подправки и подправки. Това придава на напитката силен, богат аромат и вкусен вкус. Тази напитка е идеална за уютна зимна вечер до камината, за вкусна вечеря с половинката ви. Или за следобедна закуска през уикенда. Той се подготвя просто и не отнема много време.

• Червено полусладко вино - 700 мл,
• Захар - 50гр,
• Канела - 10 гр,
• Корен от джинджифил - 1 брой,
• Звезден анасон (звезди) - 3 броя,
• Кардамон (зърна) - 3 броя,
• Карамфил - 1 бр,
• Бахар грах - 3 броя,
• Индийско орехче - 5 гр

1. Налейте червено полусладко вино в тенджера. Сложете на огън.
2. Коренът на джинджифила се измива старателно, нарязва се на тънки филийки, слага се в тенджера с вино.
3. Измийте лимона, внимателно изрежете кората, нарежете на кубчета. Нарежете лимоновата каша на кръгчета. Изпратете цедката и пулпата на лимона в тенджера с вино и джинджифил.
4. Смесете старателно захарта със смляната канела, добавете в тенджера.
5. Също така, добавете всички останали подправки и подправки, карамфил, зърна черен пипер, кардамон, анасон, индийско орехче в тигана с вино.
6. Оставете получената смес да заври до 1c48, изключете котлона, покрийте и оставете да се влива за 10-15 минути.
7. След това съдържанието на тигана трябва да се филтрира през сито или тензух. И изсипете в чаши или халби. Желателно е очилата да са прозрачни. Така те ще предадат цялата красота на напитката.
8. Преди да сервирате, можете да украсите чашата, като поставите лимонов клин на ръба му.

---