Грижа за ножове
Сега (ще има желание) можете да си купите остриета от шарени Дамаск, супер сплави и въглеродни древни, древни като света. Дръжките, дори серийните продукти, са направени с екзотични неща - кехлибар, кости, рог и всякакви прекрасни гори. Но как да се погрижим за всичко това, ако то не виси на килима, а постоянно се движи със собственика в лоното на природата?
Достатъчно е, поне от време на време, да смажете ставите и пружините на джобния нож с една или две капки масло. Това ще позволи на ножа да се сгъва и отваря свободно, да предотврати корозия и да намали износването на ножа.
Проверявайте редовно спирането на острието, за да осигурите правилна работа. Пазете ножовете далеч от прах или пясък и поддържайте механизма чист. И не забравяйте, че сгъваемият нож трябва да бъде разгънат. Не използвайте режещия ръб на острието като отварачка, отвертка, длето, пирон или каквато и да е друга тежка работа, за която ножовете не са подходящи. По този начин може да се счупи цялата конструкция на ножа, така че внимавайте и избягвайте злоупотреба.
Първо изплакнете острието, почистете натрупаната мръсотия, след това го избършете с напоена с масло кърпа. Такива грижи са особено полезни за ножовете, ако живеете близо до океана или на места с влажен климат, защото влагата е първата причина за ръжда. Никога не пренебрегвайте, ако острието е мокро, не го оставяйте така, веднага го изсушете. Ако ножът влезе в контакт със солена вода или непознато вещество, незабавно го изплакнете с вода и нанесете тънък слой масло.
Въглеродната стомана често е матирана или четка. Това създава модерен "военен" анти-отблясъци, а също така намалява адхезията на продуктите при рязане. Но всичко това е добре за устойчиви на корозия стомани. Върху въглерода в тези микронеровини натрупаната влага ще ускори ръждата и поддръжката ще стане по-трудна. Същото се отнася и за остриетата от дамаска. Прекалено дълбокото офорт на Дамаск води до „подутина“, което значително усложнява поддръжката. Поради всичко това остриетата на улеродита са полирани. Понякога те се окисляват. Било то синьо, хромирано или никелирано - всичко това е допълнителна, но необходима защита.
В случай на желание или нужда блясъкът от полиране (окисляване) може лесно да бъде възстановен. Лаковете за автомобили са много добри за това, но не и абразивни! Автомобилният лак с фин абразив може да премахне петна или следи от корозия. Автомобилният лак с восък ще служи като средство за запазване на острието след почистване.
Дървото е един от любимите материали за дръжката. В много отношения подобна дръжка е за предпочитане в Русия с нашия климат.
Продуктите за грижа за мебели могат да се използват за поддържане на дървени дръжки. И двамата ще почистят дръжката и ще защитят. Подовите мастики също са добри.
Често дръжките на ножовете са направени от брезова кора и кожа. Що се отнася до брезовата кора, тя не изисква специални грижи. Основното нещо е да почистите мръсотията навреме. Но кожата ... Кожата е толкова капризна, колкото тази на вашата страст. Лошо обработената и дори мокра кожа може да се изкриви по време на сушене. Можете, разбира се, да сварите кожата във восък, но това ще унищожи основното й предимство - ще загуби своята еластичност. И затова, останете зад кожените дръжки - само малко - веднага почистете и подсушете само с естествена топлина.