ГРИБИ НА СКАР, ПЪЛНЕНИ С СПИНАЧ И ТОФУ

Приготвих тази рецепта, защото постнах няколко дни и открих всякакви леки и вкусни комбинации, без високо съдържание на въглехидрати.
Проста рецепта с ниско съдържание на калории, но богата на вкус и хранителни вещества.
съставки:
- 5-7 големи гъби
- 1 връзка зелен лук
- 4 скилидки чесън
- 300 г пресен спанак
- 150 г тофу (в саламура)
Подготовка:
Много съм доволен от тази рецепта, защото запазих естествения вкус на съставките, не ги готвих много (особено спанак) и за да запазя цвета, аромата и витамините в съставките, избрах две ястия на Zepter.
Защо?
- Защото ми дава възможност да готвя без масло (без пържене) и без вода (използване на естествено срещаща се вода в съставките)
- използвайки интелигентно покритие, което има съществена роля, тъй като запечатва кораба с херметична бариера, определяща стъпка в това, което представлява затворената верига на Zepter. По този начин ние поддържаме непокътнати хранителните вещества, естествените вкусове, но също така и външния вид на храната.
- Храната не намалява размера си, не залепва и не изгаря.
Пресни спаначени листа, измих ги добре на няколко вноски, след това ги нарязах доста грубо.
Нарязах на ситно гъбните опашки, след това заедно със спанака и зеления лук (нарязан) ги сложих в тиган Zepter, на слаб огън за 5-7 минути.


Докато листата бяха задушени, сложих грилника на огъня, който загрях предварително, докато термоконтролният индикатор достигна зелената зона.

В скарата поставих гъбите, които напълних с прекрасната смес от спанак.


Слагам капака и оставям тенджерата да къкри около 10 минути. Това, което най-много ми харесва в технологията Zepter, е, че след като изключите източника на топлина, готвенето ще продължи още 10 минути, точно поради херметическия капак.
Преди сервиране поръсих всичко със зехтин и поръсих няколко люти люти чушки и пипер на прах.


Признавам си, че не можех да си представя колко вкусно може да бъде, ако не използвам моцарела и масло като заливка, но искам да ви кажа, че бях приятно изненадан от начина, по който се смесиха вкусовете.
За този вид ястия се чувствам съкрушен, ако получа комплименти от г-н Б, а фактът, че той също го е взел с пакета, казва всичко.


Читателски взаимодействия
Оставете отговор Отказ на отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.
Основната лента
Добре дошли!
Аз и моето мнение за себе си, истинско предизвикателство, което бих могъл да кажа, но въпреки че ми помага да открия мнението на близките, с похвала, но особено критика, ще кажа с прости думи, че съм в тон с този блог, креативен, игрив и нетърпеливи да откриват нови неща постоянно, но особено да пишат за храна и да откриват здравословни алтернативи. Прочетете още
ЗА МЕН:

Долен колонтитул
Опровержение
Радвам се, че дойдохте в този блог и че се интересувате от по-леки рецепти, прости и бързи рецепти, които могат да бъдат приготвени от всеки. Подкрепих и популяризирах балансирана диета от самото начало, поставих основите на проекта „Какво ядете в офиса“ и в продължение на 60 дни представих менюта „Без добавена захар“, но този блог е такъв, базиран на личен опит и всеки промяната, която направих в начина си на живот, беше тази, с която резонирах и за която тялото ми се чувстваше много добре.
Нито една публикация в блога не е предназначена да диагностицира, лекува или лекува някакво медицинско състояние. Всеки здравословен проблем, с който се сблъсквате, изисква анализ на специалист. Блогът създава само впечатление за промените, през които преминах! Не нося отговорност за всяко решение, което вземете вместо вас, четейки публикациите в моя блог! ! Прочетете още