Гретен от тестени изделия с пиле и гъби - лесна рецепта
Подготовка около 20 минути. Време за готвене 25 минути.
За 6 човека.
Състав:
- 500 г тестени изделия
- 400 г пържени пилешки гърди
- 200 г консервирани гъби
- 80 г замразен грах
- 300 ml крем крем
- 125 г (настъргано) младо сирене Гауда
- 80 г настърган ементалер
- сол и черен пипер
Подготовка:
1. Оставете подсолена вода да заври в голяма холандска фурна. Веднага след като водата заври, изсипете пастата и гответе ал денте в съответствие с инструкциите на опаковката. Излива се.
2. Нарежете пилешките гърди на парчета. Отцедете гъбите и добавете към пастата с пилето и граха.
3. Добавете крем крем и Гауда. Посолете, пипер и разбъркайте добре.
4. Изсипете препарата в съд с гратен. Поръсете с настърган кашкавал Ементалер и сложете тавата във фурната при 200 ° C (ниво 7) за 15 минути. Сервирайте веднага.