Greenmark Bio амарантови люспи 400 g

Амарантът е отличен източник на желязо, калций, магнезий и цинк, както и на други микроелементи. Като се вземат предвид не само зърнените култури, но и всички наши важни растителни храни, съдържанието на желязо в амаранта е изключително по отношение на количеството и бионаличността. Съдържанието му на калций не само надвишава съдържанието на мляко, но прави амаранта най-добрият източник на калций по отношение на неговата бионаличност. Съдържанието на магнезий в амаранта е с порядък по-високо от това в зърнените култури, което има благоприятен ефект върху поддържането на свежестта на ума и функционирането на сърдечния мускул. Той не съдържа глутен, така че се вписва идеално в ежедневната диета на чувствителни към брашно хора. Гликемичен индекс: 35

---