ГРЕБЪТ ОТ КРЕМИ, СЕРВИЗИРАН С БАЗОВ СОС 2 ФАЗА

ГРЕБЪТ ОТ КРЕМИ, СЕРВИЗИРАН С БАЗОВ СОС 2 ФАЗА
✓8 миди (миди)
✓4 супени лъжици зехтин
✓1 растение босилек
✓1 скилидка чесън
✓сезонни билки, черен пипер и сол
✓ 1 саше ПРЕДВИДЕНО картофено пюре или печено
Предложение за подготовка:
✓ Нарежете тиквички, домати и чушки на малки кубчета.
✓ Разбъркайте листата на босилека, чесъна и 2 супени лъжици олио до гладка смес. Слагам настрана.
✓ Загрейте 1 супена лъжица олио в тигана и разбъркайте зеленчуците в продължение на 5 минути. Подправете с билки, черен пипер и сол. Слагам настрана.
✓ Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган. Печете мидите 2 минути и поръсете с лимонов сок. Подправете с черен пипер и сол.
✓ Сервирайте зеленчуци и миди и поръсете с листа босилек.