ГРЪД НА ПАЧКА НА СКАР С ЧУШКИ И ГЪБИ 2 ФАЗИ

✓ 4 големи гъби (без стъбла)

✓ 2 жълти чушки

✓ 1 саше ПРЕДВИДЕНО картофено пюре или печено

✓ Нарязан лук или нарязан магданоз

Предложение за подготовка:

✓ Нарежете жълтия пипер на големи парчета, гъбите на дебели филийки.

✓ Печете чушките и гъбите на грил от двете страни за 2 минути.

✓ Нарежете пържолата и подправете с малко сол и черен пипер на вкус и малко олио.

✓ Пригответе пържолите на скара за 3-4 минути, след това ги обърнете и печете още 2-3 минути (цвят на червена роза).

✓ Поставете пържолата върху чиния и нарежете на филийки от около половин сантиметър. Поставете гъбите и жълтите чушки на скара до него. Поръсете с малко лук или магданоз.

Продължен тост (5 сашета) 5016

Продължително картофено пюре (5 сашета) 5003

За нас