Гръцки гювеч с юфка с кайма с рецепта за фета Вкусно

кайма

Какви щяхме да сме в кухнята без билки и подправки? Този гювеч очаква с голямо разнообразие и ни води кулинарно директно до красива Гърция.

съставки

  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 500 г смесена кайма
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • Сол пипер
  • канела
  • лют червен пипер
  • Сладък червен пипер
  • 1 супена лъжица суха мащерка
  • 1 кутия (425 ml) буци домати
  • 3 супени лъжици зеленчуков бульон (незабавно)
  • 100 мл мляко
  • 2 супени лъжици крем крем
  • 250 г гръцки юфка (Критараки; в турски магазин или добре зареден супермаркет)
  • 2-3 стръка (и) мащерка
  • 200 г фета

подготовка

Хранителна информация

Категории и етикети

  • основно ястие
  • Гърция
  • Ястия на фурна
  • Месо и птици
  • много лесно
  • Гювеч
  • плът
  • домашни птици
  • евтин
  • Вкусни 5/2012

Видео съвет

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.