Гръцки гювеч с юфка с кайма с рецепта за фета Вкусно

Какви щяхме да сме в кухнята без билки и подправки? Този гювеч очаква с голямо разнообразие и ни води кулинарно директно до красива Гърция.
съставки
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2-3 супени лъжици зехтин
- 500 г смесена кайма
- 1 супена лъжица доматено пюре
- Сол пипер
- канела
- лют червен пипер
- Сладък червен пипер
- 1 супена лъжица суха мащерка
- 1 кутия (425 ml) буци домати
- 3 супени лъжици зеленчуков бульон (незабавно)
- 100 мл мляко
- 2 супени лъжици крем крем
- 250 г гръцки юфка (Критараки; в турски магазин или добре зареден супермаркет)
- 2-3 стръка (и) мащерка
- 200 г фета
подготовка
Хранителна информация
Категории и етикети
- основно ястие
- Гърция
- Ястия на фурна
- Месо и птици
- много лесно
- Гювеч
- плът
- домашни птици
- евтин
- Вкусни 5/2012
Видео съвет
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.