Гръцка салата с краставица юфка

Лека салата от тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати? Тази салата от гръцка паста с краставици е най-добрият вариант за малко юг у дома!

Съставки за 2 порции

Съставки за дресинга

Други категории

Вегетариански рецепти
Диетични рецепти
Здравословни рецепти
гръцки рецепти
Рецепти за краставици

Подготовка на рецепта

Измийте краставицата и използвайте спирална фреза, за да приготвите спагети и я нарежете на дължина с размер хапка.
След това измийте малките чери домати и ги нарежете наполовина. Обелете червения лук и нарежете на тънки ивици или пръстени. Измийте и изчистете маслините.
Отстранете листата от пресните клонки риган, нарежете ги на ситно и добавете към спагетите краставици, заедно с парченцата домат, лука и маслините.
Като пресен дресинг изстискайте лимона върху салатата, залейте със зехтин и подправете със сол и черен пипер - разбъркайте добре.
Подредете подправената салата в чиния. Фетата може да се постави върху салатата като цяло парче или да се раздели на по-малки парчета отгоре на салатата. Залейте отново с малко зехтин и накрая сервирайте.

Съвети за рецептата

По желание салатата може да бъде украсена със семена от нар. Те се съчетават добре с гръцкото докосване на салатата и й придават допълнителна, плодова нотка.

Подобни рецепти

Пица с ниско съдържание на въглехидрати

Ако обърнете внимание на ниско съдържание на въглехидрати, пак можете да хапнете пица - ние имаме вкусна рецепта за пица с ниско съдържание на въглехидрати.

Спагети от тиквички с скариди

Зеленчуковите юфка често се правят от тиквички и са популярна основна храна в нисковъглехидратната кухня.

Сьомга на скара със зеленчуци

Сьомгата на скара е страхотна рецепта от кухнята с ниско съдържание на въглехидрати, която пристига на всяко парти за барбекю.

Пържена сьомга със спанак

Пресната сьомга е част от менюто в нисковъглехидратната кухня в комбинация с различни видове зеленчуци.

Пълнени тиквички

За рецепта с ниско съдържание на въглехидрати имаме Varaiante за пълнени тиквички с кайма и чушки.

Печено авокадо с бекон

Екзотика се среща сърдечно. Авокадо с бекон като здравословна закуска с ниско съдържание на въглехидрати, вкусна гарнитура или бърза закуска между тях.