Гръцка салата Оригиналната рецепта Eatalicious
- Поддържане на автентична и традиционна храна жива -
Класика на гръцката кухня
В момента съм в Гърция и също живея близо до Каламата. Там растат известните маслини Каламата. Затова днес ви изненадвам с рецептата на традиционна гръцка фермерска салата.
Хориатики, както го наричат гърците, се състои от пресни зеленчуци, солени маслини и козе сирене. Звучи просто! Въпреки това има няколко неща, които трябва да се вземат предвид, ако салатата трябва да е традиционно гръцка.
Гръцка салата - оригиналът
- В салатата няма маруля
- Фетата не се нарязва, а по-скоро се поставя цяла върху салатата
- Ако добавите червен пипер, само зеленият сорт
- Гърците не използват оцет - дресингът се прави само от зехтин и сок от домати
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=1020%2C680&ssl=1" loading = "lazy" width = "1020 "height =" 680 "alt =" Оригинална гръцка салата "data-reccc-dims =" 1 "/> гръцка салата
Трудност: лесно - време за подготовка: 10-15 минути