Гръцка салата ДУКАН РЕЦЕПТИ

Нека се разхладим с гръцка салата в стил дукан. Всъщност липсват само маслините, но това е! Съпругът ми е фен, дори да не е на диета. Необходими са ви само няколко пресни сезонни зеленчука и няколко вълшебни съставки.

Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация

- обезмаслено сирене (или за тези, които не са на диета фета или телема)

Подготовка. Ето и най-трудната част. Майтапя се! Всичко, което трябва да направите, е да нарежете зеленчуците. Нарежете лука на жулиени, аз обичам да режа краставиците на кубчета, доматите и чушките режем нормално. Добавете сиренето, поръсете с оцет и олио, добавете сол и риган и готово! Ако не сте на диета, сложете отгоре малко черни маслини. Здравословна и вкусна салата. Може да се яде като такъв или с парче пиле на скара или пуйка, печено.

---