Гратин с моркови, картофи и бекон - искате да се храните добре
Извинете, че вече оценихте тази рецепта
Съставки за 4 човека
- 20 cl цял крем Bridelice fluid
- 30 cl органично полуобезмаслено мляко Lactel
- 100 g настърган Grand Affiné президент Ементал
- 30 г бекон
- 4 моркова
- 4 картофа
- сол и черен пипер
Изготвяне на рецептата
Представяте ли си гретен, който е малко необичаен, и традиционния картофен гратен? Затова следвайте нашата рецепта, която съчетава морков с картофи и бекон. Тази рецепта, която е и бърза за приготвяне, и лесна за изпълнение, ще спечели цялото семейство благодарение на своите цветове и своите прости, но и вкусни вкусове. Второто забележително предимство на тази рецепта за морковени гратени е, че може да се прави целогодишно, тъй като морковите и картофите са два зеленчука, които могат да бъдат намерени през всички сезони, от зимата до следващата есен, на щанда на любимия ви зеленчук. Още една причина да се насладите на тази рецепта за морковени гратени.
Рецепта:
- Загрейте фурната си на 200 ° (термостат 6-7).
- В много горещ тиган запечете бекона.
- Когато беконът е добре оцветен, извадете ги от тигана и ги поставете върху абсорбираща хартия.
- Измийте, обелете и нарежете морковите на тънки филийки.
- Повторете същите операции за картофите.
- В предварително намазана с масло сметана подредете тънките филийки моркови и картофи, след това бекона. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- В купа или малка купа за салата смесете пълната сметана течност с млякото.
- След това изсипете тази смес върху филийките зеленчуци и бекона.
- Покрийте всичко с настърган ементал.
- Поставете вашата чиния с гратен във фурната и варете на 200 ° за около 60 минути.
- Не забравяйте да наблюдавате готвенето на скарата от време на време.
- Когато настърганото сирене е добре гранулирано, вашият гратен е готов.
- Извадете скарата от фурната и сервирайте гореща !