Гратен от тиквички и патладжан с телешко и говеждо месо, чили сос -LIGHT - auxdelicesdemanue
Публикувано на 17 август 2017 г. от Emmanuelle
Ако ви харесва вкусът на подправките чили, ще оцените това добре подправено ястие, в противен случай го гарнирайте с избраните от вас подправки.
Тази рецепта осигурява 354 калории на човек.
Време за приготвяне: 20 мин
Време за готвене: 35 мин
Цена: евтина
Трудност: лесно
Брой хора: 2
Съставки:
-350 г тиквички
-270 г патладжан
-150 г смляно телешко месо
-100 г 5% маслено говеждо месо
-400g доматена каша
-10 г мексикански подправки от чили
Подготовка
Загрейте фурната th.6 до 200 °
Измийте тиквичките и патладжаните, след което ги нарежете на тънки филийки.
Обелете и нарежете тънки кръгчета лук.
Смесете доматената каша с подправките чили.
В съд за печене поставете:
- 1 слой филийки тиквички, припокриващи ги, сол
- 1 слой припокриващи се филийки патладжан
- 2-те меса
- лук, сол
- останалите филийки патладжан
- останалите филийки тиквички
Залейте пулпата от домати с чили, печете 35 минути
Съвети:
-Това ястие се загрява много добре на следващия ден.
-Няма нужда да добавяте течност, вода от тиквичките и пулпата от домати е достатъчна.
-За по-гурме ястие добавете малко сирене, което ще трябва да преброите в броя на калориите.
-За по-голяма скорост на приготвяне можете да нарежете зеленчуците си с помощта на мандолина.

#gratincourgetteaubergineveauboeufsaucechililight # тиквички # патладжани # телешко # говеждо
#cuisinelegere #cuisinelight #cuisineaufour #kitchenfacile.
Ако искате да ме следвате и да споделяте моите рецепти, можете да се абонирате, като въведете своя имейл адрес в полето „абониране“ вдясно от рецептата.
Ще се радвам да общувам с вас чрез моя блог.
Ако направите моята рецепта, можете да ми изпратите снимката на вашето ястие на този имейл адрес: manue @ auxdelicesdemanue
Ще се радвам да го публикувам:-)
Можете да ме намерите и на моята страница:-)
Споделете тази статия
Ще ви харесат и:
Коментирайте тази статия
синя катерица 02.12.2019 10:06
Здравей Емануел. Ще трябва да опитам твоя гратен от тиквички. Добър ден и целувки
Еманюел 02.02.2019 15:21
Здравейте Брижит, това е един от любимите ми летни зеленчуци. Приятен ден, целувки