1 - Определение на отделенията

Изследването на телесния състав използва модели и системи за представяне на човешкото тяло (Фигура 1).

определение

1. 1 - Анатомичният модел

Анатомичният модел е най-старият и разделя тялото на различни тъкани (мускулна тъкан, мастна тъкан, органи.). Анатомичният модел е описателен модел, който дава възможност да се разбере пространствената организация на различните компоненти и тяхното ниво на взаимовръзка. Напредъкът в медицинската образна диагностика с компютърна томография и ядрено-магнитен резонанс поднови интереса на този модел. Позоваването на понятието тъкан позволява определени количествени подходи. По този начин, за „идеален - референтен” субект, скелетната мускулатура представлява 40% от телесното тегло, мастната тъкан 20%, кожата 7%, черният дроб и мозъкът по 2,5%, сърцето и бъбреците 0, 5%.

1. 2 - Биохимичният модел

Биохимичният модел разделя компонентите на тялото според техните химични свойства: вода, липиди (извлечени от органични разтворители), протеини, въглехидрати, минерали. По този начин телесният азот съответства почти изключително на протеини, калций и фосфор на костите, въглеродът на липидите (въглехидратите са сравнително оскъдни). Калият е почти изключително вътреклетъчен, а натриевият извънклетъчен. Преките биохимични данни за телесния състав на човешкия организъм обаче са много ограничени. Те се основават на две проучвания, проведени върху няколко десетки трупа. Именно от тази работа са наблюдавани средната плътност на телесните мазнини и чистата маса, средната хидратация на човешкото тяло, параметри, послужили за ориентир при различни методи за изучаване на телесния състав. Техниката на активиране на неутроните позволява количествено определяне на телесните маси на различни атоми (азот, въглерод.) Тази техника излага на значително облъчване.