Гранола, най-здравословният кладенец за закуска; годни
Произход Това ястие може да бъде проследено до преподобния д-р Силвестър Греъм, който е открил брашното, кръстено на него. Това, пшеницата напр.
Произходът му
Това ястие може да се припише на преподобния д-р Силвестър Греъм, който е открил брашното, кръстено на него. Тази версия на кафяв Греъм, която използва по-добре пълнозърнестата пшеница и има по-голям размер на зърната от бялото брашно, беше експериментирана, за да ви помогне да намерите по-здравословно ястие без месо. Тъй като това брашно имаше леко лешников, сладникав вкус, то веднага си даде идеята да направи вкусни бисквити от него. След това тази бисквитка стана основата за нов вид закуска, създадена от д-р Джеймс С. Джаксън. През 1863 г. се ражда ястие от бисквити с брашно от Греъм, което най-накрая е кръстено на мюсли и отключва традиционната закуска. Но почти веднага бяха забравени сред многото здравословни продукти, които се появиха на бял свят по това време.
Мечтата на спящата красавица най-накрая приключи през шейсетте. По това време по-осъзнатите потребители, разбирайки, че зърнените храни за закуска не са толкова здравословни, колкото си мислеха поради количеството добавена захар, търсеха по-надеждни версии. Така гранолата се върна в светлината на прожекторите, което за разлика от люспите беше по-скоро като мюсли, създадено междувременно от швейцарски медицински диетолог.
И все пак това, което го прави различен?
Най-голямата разлика между мюсли и мюсли е, че зърнените култури, на които се основава последната, се пържат преди употреба, като по този начин променят вкуса и структурата си. Степента на сладост се дава и от здравословни подсладители, както и от смесени ядки, сушени плодове и плодове.