Грах и картофена супа - рецепти рецепта за кухнята днес

Състав за 4 човека:

• 400 г Замразен грах
• 300 г картофена каша
• 1 глава лук
• 1 копче масло
• 1 бар пилешки бульон
• 5 cl крем
• Сол
• Пипер
• Калории = Средни

Стъпки за подготовка

1. Обелете и нарежете лука. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парчета.
2. Загрейте маслото в тенджера и изпотете лука. Добавете граха, картофите и натрошения бульон, покрийте с вода, посолете умерено, черен пипер и оставете да заври.
3. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. Включете сметаната и смесете супата с ръчен пасатор или пасатор. Сервирайте веднага.

---