Графит или графен, светът около нас
Значи графит или графен? И двете. Тъй като това са две различни алотропни модификации на въглерода. Има около 400 хиляди неорганични вещества. Броят на известните органични съединения далеч надхвърля 10 милиона и се увеличава всяка година с 250-300 хиляди. Толкова са синтезирали!
Имайте предвид, че химиците са единствените естествени учени, които създават свои собствени изследователски обекти. Всичко това е от повече от сто химически елемента.
Винаги казвам, че фазата е по-подвижна от елемента. И така, за концепцията за фаза. Строго.
Друго определение: Фазата е хомогенна част от хетерогенна система. В еднокомпонентната система различните фази могат да бъдат представени от различни агрегатни състояния или различни полиморфни модификации на веществото. В многокомпонентната система фазите могат да имат различен състав и структури.
Газът винаги се състои от една фаза, течността може да се състои от няколко течни фази с различен състав (ликвация, несмесимост на течността), но две различни течности от един и същ състав не могат да съществуват едновременно в равновесие.
Веществото в твърдо състояние може да се състои от няколко фази, някои от които могат да имат един и същ състав, но различна структура (полиморфизъм - съществуването на кристални вещества с еднакъв състав, но различна структура; полиморфизмът за прости вещества се нарича алотропия).
Тъй като разделянето на термодинамични фази е по-фина класификация на състоянията от разделянето според агрегатните състояния на материята, не всеки фазов преход е придружен от промяна в агрегатното състояние. Всяка промяна в агрегатното състояние обаче е фазов преход.
Пример за въглерод. Един елемент. И колко фази дава? Осем!
Първият е диамант. Много трудно.
Вторият е графит. Каква е разликата? Структурата. Резултатът е напълно различни материали. Можем да пишем бележки с графитен молив. Между другото, моливът изигра огромна роля за премахването на неграмотността в Русия. Арман Хамър, американски бизнесмен, направи своето състояние в следреволюционна Русия, като построи фабрика за моливи. Сако и Ванцети. С помощта на тези моливи Русия се превърна от почти напълно неграмотна държава в най-четящата, а с помощта на SMS и чат в интернет отново се превръща в неграмотна. Обратно към моливите!