Градински чай, ефект; Приложение на Pascoe Natural Medicine
Salvia officinalis
Съдържание
- 1. Накратко
- 2. Какво отличава ливадния градински чай от медицинския истински градински чай?
- 3. Какви са съставките на градинския чай и как действат?
- 4. За какво се използва градинският чай?
- 5. Какво е градински градински чай?
- 6. Какво е гръцкият мъдрец?
- 7. Какво общо има чиа със градинския чай?
- 8. Градинският чай може да се използва и по време на бременност и по време на кърмене?
- 9. Съвети за използване на градински чай
Накратко

Самото име разкрива значението на тази популярна билка и лечебно растение: „Градински чай“ и „Салвия“ произлизат от латинската дума salvare за лечение, спасяване. Истинският градински чай е оценен като лечебно растение в ранната античност. Известни са неговите хемостатични, антиперспирантни, инхибиращи микробите и храносмилателни свойства.
Какво отличава ливадния градински чай от медицинския истински градински чай?
Видовете градински чай са често срещани в цял свят. Много от тях се използват като подправки, лечебни билки или като храна. Тук в Централна Европа ливадният градински чай (Salvia pratensis) е относително широко разпространен. Това красиво растение може да се намери на местни ливади и сухи склонове. Става около 60 см висок, цъфти от май до август и може да живее няколко години. Съцветието е изправено и има много отделни светли до силни цветя с форма на устни. Много деца познават растението от училище. В часовете по биология големите цветове на устните се използват като нагледни помагала за адаптиране на формата на цветето към опрашване от насекоми - особено пчели.
Лекарственият вид обаче не е ливаден градински чай, а истински градински чай. Това е често срещано в средиземноморския район. Първоначално вероятно се намира само в Далмация. Оттук и името далматински мъдрец. Научното наименование на този растителен вид, известен още като благороден градински чай, е Salvia officinalis. Officinalis означава: използва се в аптеката. Видовете от семейство растения, които се използват медицински - т.е. като лекарствени продукти или за тяхното производство - обикновено се наричат официални или официални.
Salvia officinalis е основата за много породи. Градинският градински чай, който много хоби градинари знаят, следователно обикновено е култивирана форма на лечебен градински чай и може да се използва съответно.
Какви са съставките на градинския чай и как действат?
Лечебният ефект на тази ароматна лечебна билка може да се проследи до 2 основни активни начала - този на етеричното масло и този на танините.
Етеричното масло се състои от около 60% туйон. Но също така са включени цинеол, камфор и тужилов алкохол. Има бактерициден ефект (антисептичен и фунгициден).
Съдържащите се съставки от групите танини и флавоноиди са до голяма степен отговорни за противовъзпалителния и стягащ, т.е. стягащ, запечатващ ефект.
И двата компонента могат да бъдат извлечени най-добре чрез екстракция с алкохол. Съответно пълната гама от ефекти на градинския чай може най-добре да се разгърне в алкохолните екстракти. В случай на самостоятелно приготвен чай от градински чай, от друга страна, таниновият ефект е преобладаващ.
За какво се използва градинският чай?
Градинският чай е противовъзпалителен и бактерициден, т.е.дезинфекциращ. Има и стягащо действие. Astrinction води до запечатване на съдовете и тъканите, което насърчава лечебния процес. Поради тези причини е подходящ като разтвор за противовъзпалително гаргара.
Освен това има антиперспирантен ефект в случай на прекомерно изпотяване. Следователно е подходящ за хора, които са склонни към нощно изпотяване, но също така и психосоматично или свързано с хормонално повишено изпотяване.
Листата на градински чай също съдържат горчиви вещества. Градинският чай също е подходящ за лечение на стомашно-чревни оплаквания поради неговия противовъзпалителен ефект и поради стимулирането на храносмилателните сокове чрез тези горчиви вещества.
Какво е градински градински чай?
През последните години един много специален вид градински чай е попаднал в нашите градини: градинският градински чай (Salvia sclarea). Това растение има особено високо съдържание на характерните етерични масла от градински чай. Ето защо мъдрецът градински чай се използва главно за извличане на маслото, което се използва в ароматни лампи, парфюми, масажни масла или добавки за баня.
Какво е гръцкият мъдрец?
Определено си струва да донесете така наречения планински чай със себе си от почивка в Гърция. Това е изсушената билка от вида Salvia triloba. Можете също така да намерите имената Salvia fructinosa или Salvia lavandulifolia. Планинският чай мирише завладяващо. Ароматът напомня на някои от нас за тамян, други за евкалипт. Различният състав на етеричното масло е отговорен за този специален аромат: Salvia triloba почти не съдържа туйон, но много повече цинеол. Ето защо не се използва лечебно, а се използва за приготвяне на много вкусен чай.
Какво общо има чиа със градинския чай?
Така наречените семена от чиа се намират на рафтовете на магазините за здравословни храни само от няколко години, но все повече и в дискаунтъри. Те служат например като заместител на брашно или зърно в тестени изделия и мюсли. Семената от чиа съдържат много важни протеини, лесно смилаеми мастни киселини и различни витамини, минерали и микроелементи. Това ги прави ценен източник на хранителни вещества и добра алтернатива за хора, чувствителни към глутен. Само малцина обаче знаят, че чиа не е нито семената на екзотичен плод, нито зърната на предишно чуждо зърно. Така наречените семена от чиа са строго казано Klausen на 2 други представители от рода Salvia. Klausen са малки орехови плодове, които са типични за семейство Lamiaceaen. Чията се получава от видовете градински чай Salvia hispanica и Salvia columbariae, които са широко разпространени в Централна Америка, т.е. мексиканската чиа и калифорнийската чия.
Градинският чай може да се използва и по време на бременност и по време на кърмене?
По време на бременност не трябва да се използват алкохолни екстракти или етерично масло от градински чай. Причината е активната съставка туйон. Народната медицина трябва да повиши желанието за забременяване, но маслото не се препоръчва по време на бременност. Чаят в умерени количества и разтворите за гаргара, от друга страна, не са проблем, тъй като туйонът почти не се разтваря при тези форми на приложение.
Твърди се, че градинският чай инхибира секрецията на мляко. Ето защо се използва в народната медицина за подпомагане на отбиването.
Съвети за използване на градински чай
В кухнята
Тук изсушените градински чай се използват като подправки за агнешко, телешко и свинско месо. Доматените сосове и ястията с тестени изделия също имат добър вкус със градински чай. Можете също така да изпържите листата директно или да ги изпечете в тесто за омлет: вкусно!
Като разтвор за чай и гаргара
Както прясната билка, така и изсушените листа от градински чай са подходящи за приготвяне на чайове: просто ги залейте с гореща вода и ги оставете да стърчат поне 15 минути. Чак след това пийте на малки глътки. Като разтвор за гаргара след това може да се използва при възпалено гърло и възпаление на лигавицата на устата и гърлото. Като чай се използва при настинки и храносмилателни проблеми, както и при повишено изпотяване.
Дъвченето на пресни листа от градински чай
Традиционно се препоръчва дъвченето, за да се укрепят венците и да се получи по-висока устойчивост на инфекция.
Хомеопатично използване на градински чай
универсалната поддържа:
- Хармонизиране на изпотяването
- Успокояващи свръхчувствителни нерви
- за стомашно-чревни лигавични възпаления и загуба на апетит