Говеждо месо с канела открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

рецептите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 700 г говеждо месо
  • 2 моркова
  • 2 тиквички
  • 150 г варен нахут
  • 1 голяма глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица Ras el hanout
  • 4 канелени пръчици
  • 60 г масло
  • 2 с.л. Пчелен мед
  • 1 кубче телешки бульон
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Нарежете месото на големи парчета. Разтопете 30 г масло в голям съд за гювечи до леко оцветяване и кафяво. Резервирайте ги. Вместо това разтопете нарязания лук в останалото масло. Добавете ras el hanout и разбъркайте в продължение на 1 min на силен огън.