Говеждо яхния с ориз и зеленчуци - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Опитах говеждо яхния с ориз и зеленчуци в кафене, хареса ми. Обикновено използвам ориз или зеле с месо, но никога не съм комбинирал всичко заедно. Получи се страхотно. Можете да вземете спанак.
СЪСТАВКИ
- Говеждо месо 500 грама
- Лук 1 брой
- Растително масло 1 с.л. лъжицата
- Чесън 4 скилидки
- Пресен джинджифил 50 грама
- Домат 2 броя
- Зеле или спанак 450 грама
- Бульон 250 грама
- Ориз 250 грама
- Подправки на вкус

Запържете говеждото в горещ тиган в олио, добавете лука, чесъна, джинджифила и запържете за 5 минути.