Говеждо и телешки протеин
Говеждо и телешки протеин
Храненето е крайъгълен камък в ежедневието на културиста. Често се състои от основното меню „пилешко ориз“, рядко чуваме за друга такава приета комбинация, която е богата както на въглехидрати, така и на протеини.
Ако случаят беше такъв с ориз или пълнозърнести тестени изделия, комбинирани с определени риби и разбира се говеждо.
Говеждото е източник на протеин, който е много ценен и ние говорим за него сравнително малко. Вероятно една от причините за това е финансово мотивирана, тъй като говеждото/телешкото месо не е от най-евтините меса. Има обаче убедителна причина за това.
Въпреки че различните видове говеждо месо са с относително високо съдържание на мазнини в сравнение с белите меса, ние също трябва да вземем предвид, че тези меса съдържат големи количества витамини и минерали, и чудесни източници на незаменими аминокиселини.
Говеждото не трябва да се представя само в бургери, защото има и много по-здравословни приложения.
От споменатите меса също си заслужава постно телешко месо предпочитан и се препоръчва както за нормално хранене, така и за период на наддаване на тегло. Диетата за изгаряне на мазнини обаче трябва да бъде доминирана от бяло месо.
От гледна точка на културиста, ние вярваме и вероятно дори месар би кимнал яростно към твърдението, че една от най-качествените части на говеждото месо филето. Има много начини да го приготвите и можем да направим много вкусни комбинации от храни с него.
Истинска кавалкада на вкуса може да бъде постигната, ако я приготвим правилно и освен това дори можем да спазваме правилата на бодибилдинг диетата, докато я консумираме.
Говеждото също говори за себе си един от най-добрите природни източници на креатин, чиито положителни ефекти всички вече знаят за изграждането на мускулите и производителността и печалбите на сила.
Той също така е естествен източник на CLA мастна киселина, известен със своите слаби мускулни и телесни ефекти за намаляване на мазнините.