Гответе унгарски ястия в диетичен халат! Добре; годни
За съжаление те не попадат точно в категорията здравословни. Има обаче годна версия, която предлага подобно гастрономическо удоволствие, но с много по-малко мазнини и калории. Те снабдяват организма с фибри, витамини и минерали. Гювеч Зеле Съставки: половин килограм кисело зеле 30 dkg пилешки гърди овесени ядки 12% заквасена сметана или соев крем червен пипер Киселото зеле се приготвя предварително на пара в малко вода. Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета в зехтин [...]
За съжаление те не попадат точно в категорията здравословни. Има обаче годна версия, която предлага подобно гастрономическо удоволствие, но с много по-малко мазнини и калории. Те снабдяват организма с фибри, витамини и минерали.
Гювеч със зеле
Състав:
половин килограм кисело зеле
30 dkg пилешки гърди
зърнена закуска
12% заквасена сметана или соев крем
червен пипер
Киселото зеле се изпарява предварително на малко вода. Запържете пилешките гърди на малки кубчета и запържете в зехтина. В топлоустойчива купа поставете отцеденото зеле на дъното, пилешките гърди се поставят върху него, след това върху него поръсваме овесени ядки, последният слой отново трябва да бъде зеле. Отгоре намажете равномерно със заквасена сметана, върху която можем да поръсим червени чушки. Готви се приятно за половин час и прави основно ястие с едва 250 калории.