Гответе диетично за 2 часа в продължение на 3 дни с 60 леи

Когато нямате много време за готвене и все пак искате да имате храна за 2-3 дни, предлагам да готвите пиле. Пилето се готви много бързо, достъпно е и е подходящо за много ястия.
Днес ще приготвя няколко класически рецепти: супа с юфка, зеленчукова крем супа, запечена пилешка пържола, пилешки гърди със зеленчуци в уок тигана (нямах уок тиган и сложих всичко в нормална тенджера), картофи печени сладки, сотиран зелен фасул, булгур със зеленчуци. Не забравяйте, че направих всичко диетично, без пържене, без добавяне на масло към съдовете (естествената мазнина, съдържаща се в месото, е достатъчна).
Ето с какво започнах: пиле (пилето беше купено цяло и тежеше 2 кг и го нарязах), зеленчуци: моркови, чушки, които нямах, но имам нужда, целина, лук, тиквички, сладки картофи, юфка, булгур, зелен фасул, пипер паста, подправки.

Сега ще започна с всяка подготовка:
Булгур със зеленчуци: Няма да пиша рецептата, защото е направена подобно на рецептата за зеленчукова киноа. За да спестя време, приготвих по-просто булгура: след като го сготвих, добавих настъргания лук, настърган морков и супена лъжица пипер паста. Просто и вкусно. Вижте видеото с рецептите по-долу.