Гответе 7 дни f; r приблизително
Член от 18.07.2010 г.
7 публикации (ø0/ден)
Член от 07/01/2007
15 368 публикации (ø3,14/ден)
За съжаление все още не знам как изглежда кухнята и как е оборудвана.
Трябва да разберете много бързо. Има ли фурни? Колко? Същото и с котлоните. Може дори да имате допълнителна скара?
Какво ще кажете за хладилника или фризера? Как можете да съхранявате планираните ястия/съставки?
С информацията със сигурност ще получите помощ тук, но без това всичко останало е изстрел в тъмното.
Член от 22 януари 2013 г.
6815 публикации (средно 2,37/ден)
Присъединявам се към Javanne. Как трябва да планирате, ако не знаете рамката?
Още един коментар от мен: Не знам рамките на събитието и участниците, но по принцип не бих направил твърде много скица за вегетарианеца. По време на обяд с хляб и салата той/тя определено ще намери нещо. Ако всички компоненти не могат да се ядат на вечеря, повечето вегетарианци вероятно също няма да го намерят толкова зле. Поне така е с вегетарианците, които познавам. Разбира се, месните компоненти трябва да се сервират отделно за подходящи ястия.
Член от 22.10.2015
176 публикации (ø0.09/ден)
Член от 03/12/2006
790 публикации (ø0.15/ден)
Член от 11/08/2012
6 920 публикации (средно 2,35/ден)
Всички видове пуешки/пилешки ленти с ориз
Сьомга от фурната
Пица/тарта фламбе
Торта с лук/зеленчукови кишове
Гъбени тигани с ориз или багет
Растителна/смееща се лазаня
спагети
Член от 23.07.2008 г.
14 121 публикации (ø3,13/ден)
Дали ще трябва да се фокусирате върху вегетарианец от 20 души, предстои да разберем. Има толкова много страхотни вегетариански ястия, че можете да добавите парче месо (приготвено отделно), ако е необходимо, но ако не декларирате ястията като вегетариански и не кажете, че днес има. без да се притеснявате за това.
- Рататуй с ориз
- Сирене със сирене с задушен лук и салата
- Графинов карфиол с картофено пюре
- Пържени картофи с пържено яйце и салата
- Яке картофи с билка кварк (за тези, които го харесват, крема херинга филе) салата
- Средиземноморски пържени картофи и зеленчуци
- азиатски запържени зеленчуци
Аз съм всеяд, така че не бих пропуснал нищо и ако месолюбивото изтриване, няколко пресни, груби наденици или кюфтета с карфиол, пилешко бутче със средиземноморски картоф и зеленчуков тиган, тогава всички трябва да са пълни
Все още мога да порасна утре
Член от 30.08.2015г
10 598 публикации (ø5,52/ден)
| Здравей Двама стари приятели, които от дълго време са вегетарианци, изядоха залозите, които не бяха предвидени за тях. Очаквайте всичко |
| Цитат и отговори |
Член от 12 юни 2018 г.
1,676 публикации (1,86/ден)
Член от 07/08/2016
418 публикации (ø0.26/ден)
| Здрасти! Така че, честно казано, бих предпочел да избягвам неща като „вегетариански чили кон карне“ и „вегетарианска тикка масала“. Всички веднага забелязват, че месото просто е пропуснато, за да бъде справедливо за вегетарианеца. Предпочитам да сервирам вегетариански ястия сами по себе си или такива с множество компоненти. Така напр. Физолешки гулаш или картофен гулаш с колбаси (предварително разклонете вегетарианската порция), пилешки бутчета със зеленчуци във фурната, пържен ориз със зеленчуци и шишчета от месо, пиката миланезе (без шницел за вегетарианеца) и др. LG |
| Цитат и отговори |
Член от 25 януари 2014 г.
4029 публикации (1.61/ден)
Отново, само гарнитурата се прави основно ястие за вегетарианците.
И без това не разбирам напълно проблема. Познатите от мен вегетарианци са изключително неизискващи и не очакват цяла седмица да бъде приготвена само за тях. Ако се побере, те са щастливи, ако не, обикновено така или иначе ще са сити.
Член от 25 януари 2014 г.
4029 публикации (1.61/ден)
Член от 07/08/2016
418 публикации (ø0.26/ден)
| Пилешките бутчета с печени зеленчуци, разбира се, не са вегетариански, както и piccata milanese. Но това са странични ястия, които това, което наричате "неизискващ" вегетарианец, също може да яде добре. Не само гарнитурата са варените зеленчуци и картофите, но гарнитурата може да бъде и основно ястие. Можете лесно да поднесете някои фета със зеленчуци на фурна, може би печени тиквички или патладжан с пиката и въпреки това 19-те не-вегетарианци не трябва да минат без месо заради вегетарианец. Ако и без това вегетарианците са толкова неусложнени, колкото казвате, какъв е проблемът с факта, че те просто не могат да изядат част от ястието? * размишление * |
| Цитат и отговори |
Член от 28.11.2003
4 105 публикации (ø0,66/ден)